Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika mula sa talong

Adjika mula sa talong

0
875
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 58.1 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 3.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Adjika mula sa talong
Nilalaman

Ang katamtamang maanghang na adjika na gawa sa talong at matamis na paminta ay madaling gamitin para sa tanghalian na may kagat ng tinapay at mga unang kurso o para sa pangalawang mainit na kurso. Inihanda ito nang walang anumang mga espesyal na trick, ang pangunahing bagay ay ang pagbili ng mga gulay na may tamang kalidad at pagkahinog.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan ang lahat ng gulay. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, alisin ang puting bahagi mula sa kanila.
hakbang 2 sa labas ng 11
Peel ang mga bombilya.
hakbang 3 sa labas ng 11
Gupitin ang mga eggplants sa kalahati, at pagkatapos ay gupitin ito sa maraming piraso ng haba. Huwag alisin ang balat.
hakbang 4 sa labas ng 11
Magbalat ng matamis na peppers mula sa mga binhi, partisyon, gupitin.
hakbang 5 sa labas ng 11
Alisin ang mga berdeng tuktok mula sa mainit na peppers.
hakbang 6 sa labas ng 11
I-scroll ang lahat ng mga nakahandang gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 7 sa labas ng 11
Magluto ng adjika ng 1 oras, naaalala na alisin ang foam at pukawin.
hakbang 8 sa labas ng 11
Balatan ang bawang, dumaan sa isang press. Magdagdag ng bawang sa adjika, magdagdag ng asukal, asin, pampalasa at suka.
hakbang 9 sa labas ng 11
Magluto para sa isa pang 20 minuto. at pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong adjika sa mga isterilisadong garapon, igulong.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang mga garapon ng baligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot at hayaang lumamig sila.
hakbang 11 sa labas ng 11
Gamitin ang workpiece sa buong taon.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *