Adjika mula sa zucchini at talong
0
1950
Kusina
Caucasian
Nilalaman ng calorie
20.8 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
110 minuto
Mga Protein *
0.6 g
Fats *
0.8 gr.
Mga Karbohidrat *
3.4 gr.
Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda sa tag-init na ginawa mula sa mga pana-panahong gulay. Ganap na binubuo ng mga gulay at isang maliit na halaga ng pampalasa at langis ng gulay, perpekto ito para sa paghahatid sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa bilang isang pampagana o pang-ulam para sa mga pagkaing karne, pati na rin isang magaan na meryenda sa crispy toast.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Balatan ang mga sibuyas, banlawan at ibabad sa loob ng 10-15 minuto sa malamig na tubig upang hindi ito makagalit sa mga mata sa paggupit. Pagkatapos ay pinuputol namin ito sa maliliit na cube. Nililinis namin ang mga karot, hugasan at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang sibuyas sa isang preheated deep frying pan na may langis ng halaman, iprito ito ng 2-3 minuto sa katamtamang init, pagkatapos ay idagdag ang mga karot, ihalo at iprito para sa isa pang 4-5 minuto.