bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Zucchini para sa taglamig
➠ Adjika mula sa zucchini at mga kamatis na may mainit na paminta

Adjika mula sa zucchini at mga kamatis na may mainit na paminta

2394

Kusina Georgian

Nilalaman ng calorie 57 kcal

Mga bahagi 1.8 l.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 2.7 gr.

Mga Karbohidrat * 13.4 gr.

Adjika mula sa zucchini at mga kamatis na may mainit na paminta

Nilalaman

Ang Adjika mula sa zucchini at mga kamatis ay ang pinakamahusay na pampagana para sa mga pagkaing karne at patatas! Sa density, ito ay katulad ng caviar, ngunit mas maanghang, lalo na kung nagdagdag ka ng isang maliit na mainit na paminta! Ang nasabing adjika ay hindi lamang magpapakain, ngunit mainit din!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Naghuhugas kami ng lahat ng gulay. Pinagbalat namin ang zucchini, inaalis din ang mga buto mula sa zucchini at peppers.

Nililinis namin ang mga karot, at inaalis ang mga petioles mula sa mga kamatis.

Pagkatapos ay gilingin ang lahat ng mga gulay gamit ang isang blender, maaari mo ring gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne.

Magdagdag ng granulated asukal, asin, paminta at mirasol langis sa masa. Inilagay namin ang kalan at pakuluan. Magluto ng adjika pagkatapos kumukulo ng 40-50 minuto. Sa loob ng 5-7 minuto. ibuhos ang suka at pukawin.

Inililipat namin ang natapos na adjika sa mga isterilisadong garapon at igulong ang mga ito gamit ang mga takip ng metal. Baligtarin ito at hayaang cool ang mga garapon.

Bon Appetit!