bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Zucchini para sa taglamig
➠ Adjika mula sa zucchini para sa maanghang sa taglamig

Adjika mula sa zucchini para sa maanghang sa taglamig

1235

Kusina Caucasian

Nilalaman ng calorie 45.4 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 100 minuto

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * 2.1 gr.

Mga Karbohidrat * 10.8 g

Adjika mula sa zucchini para sa maanghang sa taglamig

Nilalaman

Ang maanghang zucchini adjika ay maaaring magamit bilang isang sarsa at malamig na meryenda. Ang gayong ulam ay mabilis at madaling maghanda, bilang karagdagan, maaari itong ihanda para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan nating hugasan ang lahat ng gulay, alisan ng balat ang ilan sa mga ito.

Gumiling ng mga gulay sa isang maginhawang paraan. Ang mga paminta, zucchini, mansanas at karot ay maaaring ipadala sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa isang karaniwang kasirola, pakuluan at kumulo nang halos 1 oras.

Tumaga ng mga sariwang halaman at bawang. Idagdag ang mga ito sa pinaghalong nilaga. Gumalaw at magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto.

Pagkatapos ng halaman at bawang, magdagdag ng asin, asukal, suka at langis ng halaman. Paghaluin at alisin mula sa init. Handa na! Ang isang mainit na ulam ay maaaring ibuhos sa mga isterilisadong garapon.