bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Zucchini para sa taglamig
➠ Adjika mula sa zucchini na may mga kamatis ay dilaan mo ang iyong mga daliri para sa taglamig

Adjika mula sa zucchini na may mga kamatis ay dilaan mo ang iyong mga daliri para sa taglamig

1102

Kusina Georgian

Nilalaman ng calorie 56.9 kcal

Mga bahagi 3.5 l.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 2.7 gr.

Mga Karbohidrat * 13.4 gr.

Adjika mula sa zucchini na may mga kamatis ay dilaan mo ang iyong mga daliri para sa taglamig

Nilalaman

Ang Adjika mula sa zucchini ay isang napaka-mabango at pampagana na ulam! Lalo na masarap ang pampagana na ito kung gumamit ka ng mga sariwang kamatis sa resipe. Likas, malusog, napaka maanghang, ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga kasiyahan sa pagluluto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Bago magluto ng adjika, ang lahat ng gulay ay dapat na hugasan at payagan na matuyo. Agad naming giling ang sariwang zucchini sa isang blender, at ang mga may sapat na gulang ay kailangang balatan at mga binhi.

Gupitin ang paminta ng kampanilya sa kalahati, linisin ang mga binhi, pagkatapos ay gilingin sa isang blender at idagdag sa zucchini.

Gumigiling din kami ng mga kamatis at karot.

Hinahalo namin ang lahat ng gulay sa isang kagan o isang kasirola, nagdaragdag ng granulated na asukal, asin, paminta at langis ng halaman. Pukawin at ilagay sa apoy upang magluto. Aabutin ng halos 50 minuto upang maluto. Sa 7-10 minuto. hanggang sa luto, magdagdag ng bawang at suka na dumaan sa isang press sa adjika.