Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Zucchini para sa taglamig
  4. ➠ Adjika zucchini na may sarsa ng kamatis

Adjika zucchini na may sarsa ng kamatis

0
1112
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 50.7 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 2.6 gr.
Mga Karbohidrat * 12.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Adjika zucchini na may sarsa ng kamatis
Nilalaman

Adjika mula sa zucchini sa loob ng ilang minuto - madali ito! Isang magaan na meryenda ng gulay na mainam hindi lamang para sa anumang ulam ng gulay at karne, kundi pati na rin bilang pagkalat sa sariwang malutong na tinapay! Bahala ka kung gaano katindi ang magiging adjika mo. Kung nais mo ito ng mas matalas - huwag mag-atubiling doblehin ang pamantayan ng bawang at mainit na paminta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan namin ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang tangkay at balatan ang mga ito. Kung mayroon nang nabuo na mga binhi sa zucchini, nililinis namin ang mga ito mula sa mga binhi. Grind the zucchini with a blender into a puree mass.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan namin ang paminta ng Bulgarian at mainit na paminta, alisin ang mga tangkay at buto. Gupitin ang paminta ng kampanilya sa manipis na kalahating singsing, i-chop ang mainit na paminta sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng tinadtad na paminta, tomato paste, langis ng halaman, asin at asukal sa kawali sa zucchini. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap at ilagay ang kawali sa apoy. Dalhin ang masa sa isang pigsa, bawasan ang init at lutuin ng halos isang oras, hindi nakakalimutan ang patuloy na pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 5
Balatan ang bawang, banlawan at gilingin ito ng isang blender. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng bawang at suka sa adjika, ihalo nang mabuti, pakuluan ng 10 minuto at alisin mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 5
Inilagay namin ang natapos na mainit na adjika sa mga isterilisadong garapon, isara sa pinakuluang mga takip at baligtarin ang mga garapon. Iniwan namin ang adjika sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap itong lumamig, at pagkatapos ay iimbak namin ito sa isang madilim, cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *