Adjika mula sa wika ng biyenan na zucchini

0
4457
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 50.6 kcal
Mga bahagi 20 daungan.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 2.6 gr.
Mga Karbohidrat * 12.3 gr.
Adjika mula sa wika ng biyenan na zucchini

Ang Adjika ay isang maanghang at napaka-mabangong pampalasa sa sarili, na maayos sa mga pinggan ng karne at manok. Nais kong ibahagi ang resipe para sa adjika mula sa zucchini na "Wika ng biyenan". Maaari mong ayusin ang dami ng bawang ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang kalabasa, patuyuin at alisan ng balat ng gulay. Gumamit ng isang kutsara upang alisin ang core ng binhi. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya at alisan ng balat ang mga ito ng mga binhi at core. Balatan ang bawang, banlawan sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ipasa ang mga peeled na gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o chop gamit ang isang food processor, maaari mo ring gamitin ang isang blender.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilagay ang tomato paste sa isang metal na ulam na may makapal na ilalim, kung saan magluluto ka ng adjika. Idagdag ang kinakailangang dami ng inuming tubig at ihalo nang mabuti hanggang sa ganap na matunaw.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar, table salt, langis ng halaman at suka sa mesa. Gumalaw nang maayos at ilatag ang mga tinadtad na gulay. Pakuluan. Bawasan ang init at lutuin ang adjika marrow nang halos 40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang mga garapon at isteriliser sa microwave o oven. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola. Ikalat ang mainit na zucchini adjika sa mga sterile na garapon. Screw on na may mga sterile cap. Baligtarin ang mga mainit na garapon ng adjika. I-balot sa isang mainit na kumot at iwanan upang ganap na palamig ng halos isang araw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay itabi sa isang cool, madilim na lugar.
hakbang 7 sa labas ng 7
Siguraduhin na subukan ang natitirang adjika pagkatapos ganap na paglamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *