bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Zucchini para sa taglamig
➠ Ang Adjika mula sa zucchini ay palaging hindi sapat

Ang Adjika mula sa zucchini ay palaging hindi sapat

4549

Kusina Caucasian

Nilalaman ng calorie 75.4 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.8 gr.

Fats * 4.6 gr.

Mga Karbohidrat * 9.1 gr.

Ang Adjika mula sa zucchini ay palaging hindi sapat

Nilalaman

Ang Adjika mula sa zucchini mula sa seryeng "Palaging hindi sapat" ay isang maanghang na aromatikong sarsa na gawa sa zucchini, tomato paste, bawang at mainit na paminta. Ang Zucchini ay dapat na baluktot sa isang gilingan ng karne upang ang sarsa ay may "mga butil" ng gulay. Ang mga mainit na paminta ay dapat na kinuha sariwa o pinatuyong, ngunit hindi sa lupa.

Mga sangkap

Zucchini 2 Kg Bawang 150 g Tomato paste 350 gr. Mantika 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Asin 1 kutsara Talaan ng suka 9% 100 ML Ground pulang paminta tikman

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisan ng balat at mga binhi at gupitin sa malalaking piraso. Balatan ang chives.

I-twist ang zucchini sa isang gilingan ng karne na may pinakamalaking wire rack at agad sa isang espesyal na kasirola para sa nilagang gulay. I-twist din ang balatan ng bawang.

Ilagay ang tomato paste sa zucchini, ang dami ng langis ng halaman, asin at asukal na ipinahiwatig sa resipe at ihalo na rin. Ilagay ang kasirola sa mababang init at kaldero ang adjika sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 30 minuto. Sa pagtatapos ng paglaga, magdagdag ng suka at makinis na tinadtad na mainit na paminta sa adjika.

Habang ang adjika ay nilalagay, isteriliser sa anumang paraan maliit na garapon para sa workpiece at ang talukap ng mata. Ayusin ang mainit na adjika sa mga garapon.

Seal ang mga garapon, i-on ang mga ito sa talukap ng mata at iwanan upang palamig sa ilalim ng isang makapal na tuwalya. Pagkatapos ay ilipat ang adjika sa isang lokasyon ng imbakan. Maaari mong ihatid ito sa anumang ulam sa halip na ketchup.

Kumain sa iyong kalusugan!