Adjika mula sa mga kamatis na walang malunggay
0
2221
Kusina
Caucasian
Nilalaman ng calorie
61 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
11.8 g
Nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong recipe ng adjika. Ang adjika na ito ay patuloy na luto sa aming pamilya. Ang proseso ng pagluluto ay simple at mabilis. Ang Ajika mula sa mga kamatis ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis, gupitin ang haba at alisin ang tangkay. Balatan ang bawang at banlawan. Hugasan ang mainit na peppers at pagkatapos ay alisin ang mga binhi at core. Ipasa ang lahat ng sangkap sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos ibuhos ang halo sa isang malalim na lalagyan. Idagdag ang kinakailangang dami ng table salt, granulated sugar at table suka at ihalo nang lubusan.
Para sa isang mas malambot na pare-pareho, gumamit ng isang hand blender o food processor. Ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser ang mga ito sa microwave o oven. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola o ibuhos sa kumukulong tubig. Ilagay ang natapos na horseradish-free tomato adjika sa mga sterile garapon. Screw on na may mga sterile cap.
Bon Appetit!