Adjika mula sa mga plum na tkemali
0
1030
Kusina
Caucasian
Nilalaman ng calorie
61.6 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
14.8 g
Ang maanghang na plum sauce na inihanda alinsunod sa isang resipe ng Georgia ay perpekto para sa pritong at inihurnong karne at mga pinggan ng isda, mga pinggan sa gulay. Ang kumbinasyon ng mga plum at sariwang hinog na kamatis ay gumagawa ng pampagana na pampagana at maanghang.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang maayos ang mga plum at alisin ang mga binhi mula sa kanila. I-twist ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Balatan ang bawang at pindutin ang isang press. Ilagay ito sa ibabaw ng plum puree. Hugasan ang paminta, alisin ang tangkay at buto na may mga partisyon. Gupitin sa singsing ang isang bahagi ng maanghang na gulay at dumaan sa isang gilingan ng karne. Idagdag ito sa blum na blangko.
Bon Appetit!