Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika pulang recipe ng Georgia

Adjika pulang recipe ng Georgia

0
2725
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 13.6 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 2.7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Adjika pulang recipe ng Georgia
Nilalaman

Ang Georgian na adjika ay berde at pula. Ang kulay ng pampalasa ay natutukoy ng kulay ng mainit na paminta. Sa resipe na ito, hinihimok kang kumuha ng mainit na pulang paminta bilang batayan. Magdagdag ng ilang pulang paminta ng kampanilya upang mapalambot ang kadahilanan. Ang tinadtad na mga nogales, bawang at pampalasa ay isang sapilitan na sangkap sa Georgian adjika.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Una, ihanda ang tamang dami ng mga sangkap para sa paggawa ng pampalasa. Hugasan ang mga paminta at dill.
hakbang 2 sa labas ng 11
Pagkatapos ihanda ang kinakailangang dami ng mga dry sangkap, dahil kung wala ang mga ito hindi ka makakakuha ng isang oil paste, ngunit isang likidong sarsa lamang. Ang hindi masasabing sangkap ng Georgian adjika ay khmeli-suneli. Ang lahat ng mga tuyong pampalasa ay maaaring mabili sa tindahan.
hakbang 3 sa labas ng 11
Ang mga peeled walnuts at coriander seed ay dapat na ground sa harina. Ito ay isang paunang kinakailangan para sa Georgian adjika.
hakbang 4 sa labas ng 11
Gupitin ang mga peppers sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang blender mangkok. Magdagdag ng ilang suka sa mga paminta.
hakbang 5 sa labas ng 11
I-chop ang hugasan na dill at ilipat din sa mangkok.
hakbang 6 sa labas ng 11
Tumaga ang paminta ng dill hanggang sa katas.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ibuhos ang nagresultang katas sa isang hiwalay na mangkok.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ibuhos ang tuyong cilantro, tinadtad na kulantro at 2 pack ng suneli hops sa katas.
hakbang 9 sa labas ng 11
Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng asin at pukawin ang pinaghalong mabuti sa unang pagkakataon sa isang kutsara.
hakbang 10 sa labas ng 11
Pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na mani at bawang sa halo na ito bilang huling sangkap.
hakbang 11 sa labas ng 11
Pukawin ang adjika sa pangalawang pagkakataon at hindi bababa sa 5 minuto upang ang mga tuyong sangkap ay sumipsip ng lahat ng kahalumigmigan, at nakuha ng adjika ang pagkakapare-pareho ng malambot na mantikilya. Ilipat ang nakahandang adjika sa isang tuyo, malinis na garapon, isara nang mahigpit at palamigin.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *