Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika na may malunggay na walang suka

Adjika na may malunggay na walang suka

0
906
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 68.6 kcal
Mga bahagi 1.8 l.
Oras ng pagluluto 105 minuto
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 3.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Adjika na may malunggay na walang suka
Nilalaman

Ang Adjika na may malunggay ay isang maanghang na karagdagan sa mga pinggan ng karne na may isang accent na Georgia, na maaaring madaling ihanda sa bahay kung susundin mo ang mga tagubilin na ipinakita sa iyong pansin. Upang lubos na maipakita ang lasa ng adjika, kapag pumipili ng mga sangkap, bigyan ang kagustuhan sa mga sariwa at hinog na gulay nang walang mga palatandaan ng pinsala.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Una kailangan mong lubusan na banlawan ang mga ugat ng malunggay, pagkatapos linisin ang mga ito.
hakbang 2 sa labas ng 12
Susunod, alisan ng balat ang bawang, tadtarin ito ng isang gilingan ng karne.
hakbang 3 sa labas ng 12
Kinukuha namin ngayon ang mga kamatis. Dapat silang lubusang banlaw at matuyo. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa malalaking hiwa nang random na pagkakasunud-sunod upang maginhawa upang mapasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne.
hakbang 4 sa labas ng 12
Gilingin ang bawat kamatis sa isang katas na estado na gumagamit ng isang gilingan ng karne.
hakbang 5 sa labas ng 12
Huhugasan natin ang paminta ng kampanilya, pagkatapos alisin ang mga buto at tangkay mula rito. Pagkatapos ay sapalarang gupitin ang bawat prutas sa mga piraso at dumaan sa isang gilingan ng karne.
hakbang 6 sa labas ng 12
Nagsasagawa kami ng parehong manipulasyon sa mainit na paminta. Ngunit kung hindi mo nais na ang adjika ay maging napakainit, alisin ang mga butil mula sa mainit na paminta.
hakbang 7 sa labas ng 12
Ngayon simulan natin ang paghahanda ng mga mansanas. Kailangan din nilang hugasan, balatan, at gupitin upang matanggal ang core. Pagkatapos nito, nadaanan namin ang mga mansanas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 8 sa labas ng 12
Ang susunod na hakbang ay upang ipasa ang horseradish root na ginupit sa mga piraso sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 9 sa labas ng 12
Pinagsasama namin ang lahat ng mga tinadtad na sangkap sa isang malaking magkakahiwalay na lalagyan, nagpapadala ng asukal at asin doon, pagkatapos ay ihalo nang lubusan ang lahat.
hakbang 10 sa labas ng 12
Ipinapadala namin ang lalagyan na may katas na gulay sa mababang init. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang masa sa loob ng dalawampu't limang minuto.
hakbang 11 sa labas ng 12
Susunod, magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig sa masa ng gulay, at ibuhos din ang citric acid. Pagkatapos ay nagluluto kami ng isa pang limang minuto.
hakbang 12 sa labas ng 12
Handa na si Adjika. Nananatili itong mabulok sa mga isterilisadong garapon at takpan ng takip.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *