bahay
➠ Adjika
➠ Adjika
➠ Adjika na may malunggay pinakuluang

Adjika na may malunggay pinakuluang

845

Kusina Caucasian

Nilalaman ng calorie 15.9 kcal

Mga bahagi 2.5 l.

Oras ng pagluluto 105 minuto

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 2.9 gr.

Nilalaman

Ang Adjika na may malunggay ay naging masarap at pampagana. Ang maanghang at mabangong meryenda na ito ay gagawa ng isang masarap na pagbibihis o karagdagan sa mga pinggan ng karne at gulay. At makakatulong ito upang maisakatuparan ang mga wildest fantasies!

Mga sangkap

Sariwang kamatis 2 Kg Bell pepper 1.5KG Bawang 250 g Chilli 500 gr. Malaswang 250 g Talaan ng suka 9% 75 ML Dill 1 sangay Asin tikman Ground black pepper tikman

Proseso ng pagluluto

Naghuhugas kami ng lahat ng gulay. Gumagawa kami ng isang hugis ng krus na tistis sa mga kamatis, pinagsasama sila ng kumukulong tubig at pinalamig ang mga ito sa ilalim ng tubig. Nagbalat ng balat.

Gupitin ang paminta sa kalahati at alisin ang mga binhi.

Hugasan ang dill at gilingin ito.

Ngayon ay pinipilipit namin ang lahat ng mga gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o giling na may isang blender.

Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman. Ikinalat namin ang lahat ng mga gulay at nagdagdag ng asin, paminta, asin, asukal at lutuin pagkatapos kumukulo sa mababang init sa loob ng 1.5 oras.