Adjika na may mga mansanas para sa 5 kg na kamatis
0
3271
Kusina
Caucasian
Nilalaman ng calorie
40.8 kcal
Mga bahagi
6 l.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
0.4 gr.
Fats *
1 gr.
Mga Karbohidrat *
9.7 g
Ang adjika na may mga mansanas ay isa pang pagpipilian para sa paggawa ng iyong paboritong meryenda. Salamat sa mga mansanas, ang ulam na ito ay nakakakuha ng isang mas makapal, mas malambot, pasty na pare-pareho. Bilang karagdagan, ang kumbinasyon ng mga mansanas, peppers at mga kamatis ay lumilikha ng mga bagong lasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, ihanda ang mga gulay na kailangan namin upang gumawa ng adjika. Ang mga mansanas ay dapat na hugasan, balatan, cored at gupitin sa maliit na wedges. Huhugasan din namin ang paminta ng kampanilya, pagkatapos alisin ang mga buto at tangkay mula rito, pagkatapos ay gupitin ito sa mga hiwa. Naghuhugas at naglilinis ng mga karot. Gupitin ang hugasan na mga kamatis sa parehong paraan tulad ng mga peppers na may mansanas. Nililinis namin ang bawang at banlawan ang mainit na paminta. Inilagay namin ang lahat ng gulay sa magkakahiwalay na tasa.
Pagkatapos nito, nagpapadala kami ng lahat ng mga tinadtad na gulay maliban sa mainit na paminta sa isang hiwalay na kasirola, ihalo at ipadala sa apoy. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang masa sa loob ng isang oras. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, pana-panahong pukawin ang masa ng gulay. Kung hindi man, maaaring masunog ito.
