Adjika mula sa zucchini at mga kamatis

Ang maanghang at mabangong adjika ay napakahusay sa karne, isda at marami pang iba. Paghahanda ng makatas at malambot na adjika mula sa zucchini nang walang suka, tiyak na sorpresahin mo hindi lamang ang iyong sambahayan, kundi pati na rin ang iyong mga panauhin. Samakatuwid, tiyaking maghanda ng naturang pampagana alinsunod sa ipinanukalang resipe.

Ipinapanukala kong magluto ng isang mabango at katamtamang maanghang na zucchini adjika. Ang pangalan ng adjika na ito ay nagsasalita para sa sarili - "Didilaan mo ang iyong mga daliri!" Ang kombinasyon ng mga gulay sa pampagana na ito ay napaka perpekto na nang walang anumang sangkap, ang lasa ay hindi magiging pareho. Kaya't hindi ko inirerekumenda ang pagbabago ng anumang bagay sa resipe.

Ang resipe para sa paggawa ng adjika na may malunggay ay matagal nang nag-ugat sa aming pamilya, at ginagamit namin ito bawat taon. Ang Adjika ay binubuo ng mga pana-panahong gulay, na ang gastos kung saan sa taas ng panahon ay hindi maganda, at ang resulta sa pagluluto ay palaging mahusay. Salamat sa pagdaragdag ng bawang at malunggay, ang adjika ay naging maanghang, ngunit maaari mong ayusin ang pagdaragdag ng mga sangkap na ito sa iyong panlasa.

Ang masarap na homemade adjika na ginawa mula sa mga sariwang gulay ay isang kamangha-manghang napakasarap na pagkain. Ang batayan ng adjika - zucchini - binibigyan ito ng isang malambot at maselan na lasa at mahangin na light texture. Ang mga kamatis ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang asim sa adjika, at ang bawang ay nagdaragdag ng isang kuryente na maaari mong kontrolin ang iyong sarili. Kung nais mo ng isang matalas na adjika, huwag mag-atubiling magdagdag ng isang pod ng mainit na paminta dito. Magsimula na tayo!

Ang mga tagahanga ng maanghang na meryenda ay dapat magustuhan ng adjika na ito. Bilang karagdagan sa zucchini, kasama sa paghahanda ang marami pang gulay at pampalasa. Ang timpla ay mayaman, makatas at mabango. At ang mapait na paminta "ay responsable" para sa katangian na tukoy na tala, na minamahal ng mga connoisseurs ng maanghang. Ang nasabing adjika ay mahahanap ang lugar nito kapwa sa pang-araw-araw na menu at sa maligaya na mesa.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda sa tag-init na ginawa mula sa mga pana-panahong gulay. Ganap na binubuo ng mga gulay at isang maliit na halaga ng pampalasa at langis ng gulay, perpekto ito para sa paghahatid sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa bilang isang pampagana o pang-ulam para sa mga pagkaing karne, pati na rin isang magaan na meryenda sa crispy toast.

Maaaring lutuin ang Adjika sa iba't ibang paraan, ngunit mula sa mga sariwang gulay, ang pampagana ay magiging mas pampagana at malusog. Kung nais mo kapag ang mga piraso ng kamatis at zucchini ay nadama sa adjika, mas mabuti na gumamit ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos kumukulo, sila ay naging malambot, malambot at makatas. Simpleng masarap!

Ang lutong bahay na kamatis at zucchini adjika ay isang kamangha-manghang taglamig na meryenda! Siyempre, ang mga pampalasa ay maaaring idagdag sa panlasa, ngunit kung hindi man pinakamahusay na sundin ang resipe. Pagkatapos ang adjika ay magiging katamtaman makapal, napaka-makatas at mabango. At ito ay magiging isang karagdagan sa maraming iba pang mga pinggan!

Ang Adjika mula sa zucchini at mga kamatis ay ang pinakamahusay na pampagana para sa mga pagkaing karne at patatas! Sa density, ito ay katulad ng caviar, ngunit mas maanghang, lalo na kung nagdagdag ka ng isang maliit na mainit na paminta! Ang nasabing adjika ay hindi lamang magpapakain, ngunit mainit din!

Ang Adjika mula sa zucchini ay isang pampagana na dapat ihanda para sa taglamig! Ang Adjika ay pinakamahusay na ginawa gamit ang mga sariwang kamatis at, syempre, mabangong bawang! Ang kanyang panlasa ay simpleng kamangha-manghang!

Ang nakakaganyak at masarap na zucchini adjika ay tiyak na mangyaring ang buong pamilya! Ito ay pinakamahusay na inihanda sa mga batang gulay. Kakailanganin mong mag-tinker sa kanila nang mas kaunti, at magkakaroon ng mas maraming kapaki-pakinabang na bitamina. Ang pampagana ay naging napaka mabango, maanghang, na may kaaya-ayang mayamang kulay! Subukan ito sa iyong sarili!

Ang Adjika mula sa zucchini ay isang napaka-mabango at pampagana na ulam! Lalo na masarap ang pampagana na ito kung gumamit ka ng mga sariwang kamatis sa resipe. Likas, malusog, napaka maanghang, ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga kasiyahan sa pagluluto.

Ang Adjika zucchini na may bell pepper ay isang hindi kapani-paniwalang masarap, maanghang na meryenda para sa taglamig. Makapal at pampagana, kasama nito ang anumang ulam ay sisikat sa mga bagong kulay! Isang tunay na kasiyahan!