Adjika na may perehil

Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain, iminungkahi na lutuin ang adjika na ito. Ang lahat ng mga produkto ay baluktot sa isang gilingan ng karne, na maaaring makabuluhang makatipid ng oras. Sa resipe na ito, ang berdeng kamatis na adjika ay inihanda nang hindi nagdaragdag ng bawang. Ito ay magiging tila hindi karaniwan sa iyo, ngunit ang adjika ay magiging masarap.

Nakuha ng Adjika ang tiwala ng maraming pamilya bilang isang perpektong pampagana o sarsa para sa iba't ibang mga pinggan. Nag-aalok kami ng isang iba't ibang mga zucchini adjika na may tomato paste at bell peppers. Ang maanghang, makatas at mabangong adjika na ito ay tiyak na mangyaring lahat ng mga kasapi ng iyong sambahayan.

Para sa mga mahilig sa maiinit na sarsa, iminumungkahi kong gumawa ng adjika mula sa berdeng mga kamatis para sa taglamig. Kahit na hindi mo gusto o para sa ilang ibang kadahilanan ay huwag kumain ng maanghang na pagkain, lutuin mo pa rin ang adjika na ito, na inaayos ang dami ng maiinit na peppers at bawang ayon sa iyong sariling mga kagustuhan.

Isang napaka masarap na pampagana na magiging isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan ng karne at gulay. Napakadali na ihanda ito at tumatagal lamang ng ilang minuto. At ang mga pinggan na may nasabing adjika ay makakakuha ng ganap na bago, magagalang na mga tala!

Isang mabangong, masarap na meryenda na gawa sa berdeng mga kamatis at matamis at maasim na mansanas.Ito ay perpektong makadagdag sa pangunahing kurso at gawin itong mas pampagana. At masisiyahan ka sa buong taglamig!

Ang Adjika mula sa berdeng mga kamatis ay isang masarap na pampagana ng Georgia. Maaari itong ikalat sa mga sandwich o idagdag sa maiinit na pinggan. Ito ay naging napakasarap at maanghang. At gagawing mas pampagana ang anumang ulam!

Lumayo tayo mula sa klasikong bersyon ng pagluluto ng adjika. Kung papalitan mo ang pangunahing sangkap ng beets, nakakakuha ka ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka masarap na sarsa, na maaaring ihatid bilang isang salad at idagdag sa sopas sa halip na magbibihis.

Ang mabangong berdeng adjika na ginawa mula sa dalawang uri ng paminta at mga gulay ay hindi nangangailangan ng pagluluto at paggamot sa init ng mga produkto. Ang mga gulay na ground sa isang blender ay naging isang mahusay na masarap na meryenda. Ang Adjika ay dapat na ipasok sa loob ng 3 araw, at pagkatapos nito dapat itong itabi sa ref.

Ang pangunahing panuntunan para sa paghahanda ng klasikong adjiano na Georgian ay ang tama at karampatang pagpili ng mga sangkap ng nasasakupan. Tradisyonal na ginawa ito ng mga maiinit na paminta. Sapilitan na magdagdag ng mga walnuts sa adjika. Ang ratio ng cilantro sa perehil ay dapat na 3: 1. Maraming asin ang inilalagay sa adjika upang ang workpiece ay maaaring maimbak ng mahabang panahon.

Ang maanghang, maanghang na adjika ay isang mainam na pagpapares sa pulang karne at iba't ibang mga pinggan ng karne. Ang adjika sa pagluluto para sa taglamig ay hindi tumatagal ng mas maraming oras, mas masarap ito kaysa sa binili at magiging mas mura. Ang mga kamatis, peppers at herbs ay gumawa ng isang kahanga-hangang ensemble sa kabila ng kanilang pagiging simple.

Ang pinakakaraniwan ay ang pulang adjika. Ngunit, para sa pagbabago at kung nais mo ng mas matalas at mas mainit na mga sarsa - maghanda ng berdeng adjika mula sa maiinit na paminta at halaman. Ang blangko ay ginawa sa isang malamig na paraan, dahil kung saan ang orihinal na mga benepisyo at lasa ng mga produkto ay napanatili hangga't maaari.

Hindi kinakailangan na magdagdag ng mga kamatis sa adjika. Ang pampalasa na inihanda batay sa paminta ng kampanilya ay magiging hindi gaanong masarap, matamis at maasim at katamtamang may masalimuot. Para sa mga mahilig sa maanghang na adjika, maaari mong dagdagan ang dami ng sili na sili.

Pinaniniwalaan na ang totoo, klasikong Georgian na adjika ay hindi nangangailangan ng pagkulo. Ang nasabing hilaw na adjika ay inihanda nang madali at mas mabilis, at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement ng mga sariwang gulay na mawawala sa panahon ng paggamot sa init.

Ipinapanukala kong magluto ng maanghang na Uzbek adjika. Ang pampalasa ay naging maanghang, madaling maghanda, nakaimbak ito sa ref. Kung kinakailangan, ang pampalasa ay binabanto ng tomato paste upang maiayos ang pagkakasunud-sunod ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa.

Ang mga mahilig sa maiinit na sarsa ay tiyak na pahalagahan ang resipe na nais kong ibahagi sa iyo. Si Adjika ay naging napaka maanghang at mabango. Ang maanghang na pampalasa ay maayos sa mga pinggan ng karne at isda.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang masarap na maanghang maasim adzhika na ginawa mula sa berdeng mga mansanas na walang mga kamatis. Para sa pagluluto, gumamit ng maasim na berdeng mga mansanas. Ang Adjika, maselan sa pagkakapare-pareho, ay babagay sa parehong isda at manok. Ang proseso ng paghahanda ng pampalasa ay tatagal ng halos walang oras mula sa iyo.

Ang Adjika ay isang pampalasa na maraming mga recipe. Ang Adjika ay maaaring hilaw o luto. Ngayon nais kong magbahagi ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa adjika sa mga mansanas, karot at kampanilya.

Ang mga mahilig sa maiinit na sarsa ay tiyak na pahalagahan ang resipe na nais kong ibahagi sa iyo. Si Adjika ay naging napaka maanghang at mabango. Ang maanghang na pampalasa ay maayos sa mga pinggan ng karne at isda.

Sa iba't ibang mga resipe ng adzhika, ang isang ito ay namumukod-tangi: ito ay bahagyang mataba at mabango salamat sa pagdaragdag ng mga walnuts at kanela.Ang tunay na maanghang na Georgian na adjika na may mga damo at hops-suneli ay magpapainit sa iyo sa taglamig, maaari itong idagdag ng isang kutsarita sa halos lahat ng masarap na pinggan.

Ang pinakuluang adjika mula sa mga peppers ng kampanilya, na may mga kamatis at bawang ay naging isang hindi kapani-paniwalang maanghang, pampagana at malusog. Palamutihan niya ang iyong mga pinggan ng kanyang mayamang lasa at aroma! Huwag maging masyadong tamad upang maghanda ng ilan sa mga garapon para sa taglamig!

Ang spicy parsley adjika na may pagdaragdag ng sili at kampanilya ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang sarsa para sa karne at gulay, na kung saan ay karapat-dapat na papalitan ang mga biniling ketchup at sarsa na naglalaman ng mga preservatives at additives. Ang Adjika ay binubuo ng mga likas na sangkap at hindi sumasailalim sa paggamot sa init, dahil sa kung aling perehil at gulay ang nagpapanatili ng mga bitamina at nutrisyon. Ang Adjika ay handa nang ganap na simple at mabilis at hindi nangangailangan ng maraming oras, kailangan mo lamang maghanda ng mga halamang gulay at gulay, at pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang blender.