bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Alexandria cake sa isang gumagawa ng tinapay

Alexandria cake sa isang gumagawa ng tinapay

1292

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 221.5 kcal

Mga bahagi 1 daungan

Oras ng pagluluto 3 oras

Mga Protein * 5.3 gr.

Fats * 3.6 gr.

Mga Karbohidrat * 46.5 g

Alexandria cake sa isang gumagawa ng tinapay

Nilalaman

Ang paggamit ng isang makina ng tinapay ay lubos na nagpapadali at nagpapabilis sa proseso ng paggawa ng mga cake, dahil dahil sa pagpapanatili ng isang pare-pareho na temperatura, ang kuwarta ay mas mabilis na tumataas at hindi kailangang ilipat mula sa isang mangkok patungo sa isa pa, ang lahat ay nangyayari sa isang balde.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang kuwarta na kuwarta sa mangkok ng makina ng tinapay. Init ang gatas sa halos 40 ̊̊, at matunaw ang mantikilya sa microwave. Ibuhos ang lahat sa isang tray, magdagdag ng mga itlog at asukal. Gumalaw ng gaanong sangkap ng isang tinidor upang pagsamahin ang mga puti at pula ng itlog.

Paghaluin ang harina sa isang hiwalay na lalagyan na may asin at vanilla sugar at salain sa pamamagitan ng isang mabuting salaan upang matanggal ang anumang mga bugal.

Magdagdag ng sifted harina, lebadura, at lemon zest sa slurry na halo. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa kung ninanais, tulad ng isang maliit na cardamom para sa lasa o turmeric para sa kulay.

Ilagay ang mangkok sa gumagawa ng tinapay, isara nang mahigpit ang takip at itakda ang mode para sa pagluluto sa matamis na tinapay sa panel, depende sa modelo at tagagawa, ang program na ito ay maaaring may iba't ibang mga pangalan.

Habang nagmamasa ang kuwarta, banlawan ang mga pasas at mga candied na prutas at pinatuyo ng mga tuwalya o mga tuwalya ng papel. Kapag nag-beep ang gumagawa ng tinapay, buksan ang takip at ibuhos ang mga berry sa kuwarta. Isara ang takip at huwag buksan ito hanggang sa katapusan ng programa.

Matapos ang oras na ipinahiwatig ng iyong tagagawa ng tinapay, maingat na alisin ang cake mula sa tray at palamig ito sa temperatura ng kuwarto.

Habang pinalamig ang mga inihurnong kalakal, pagsamahin ang puti ng itlog, pulbos na asukal at lemon juice. Takpan ang tuktok ng tinapay ng pinaghalong, palamutihan ayon sa nais mo, at maghatid.

Bon Appetit!