Alexandria kuwarta para sa 500 ML ng gatas para sa Easter cake

0
782
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 152.1 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 13 h
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 3.3 gr.
Mga Karbohidrat * 24.9 gr.
Alexandria kuwarta para sa 500 ML ng gatas para sa Easter cake

Ang pinakatanyag na resipe para sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Ginagawa nitong luntiang, malambot at mabango ang mga lutong lutong kalakal, at sa parehong oras ay napaka-simple upang maghanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, idagdag ang asukal at palis hanggang sa mabuo ang isang light foam at matunaw ang karamihan sa asukal. Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa pinaghalong, ihalo rin nang lubusan ang lahat.
hakbang 2 sa 8
Init ang gatas sa isang kasirola o microwave, durugin ang naka-compress na lebadura dito, magdagdag ng isang kutsarita ng asukal at pukawin hanggang sa matunaw ang mga tuyong sangkap.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang lebadura na binabanto sa gatas sa pinaghalong itlog, pukawin hanggang makinis at iwanan na tumaas ng 8-12 na oras sa isang mainit na lugar. Para sa kaginhawaan, inirerekumenda na anihin ang kuwarta sa gabi upang tumayo ito sa gabi.
hakbang 4 sa 8
Sa susunod na umaga, sa mga dingding ng lalagyan, makikita na ang kuwarta ay tumaas, at pagkatapos ay nahulog, at magkakaroon din ng maraming maliliit na bunganga sa ibabaw mula sa hangin na tumatakas mula sa loob. Nangangahulugan ito na ang lahat ay tapos nang tama at maaari mong masahin ang kuwarta mula sa kuwarta na ito.
hakbang 5 sa 8
Banlawan nang maaga ang mga pasas at magbabad sa konyak, bibigyan nito ang aroma ng karne ng lutong karne. Ilagay ito sa isang kuwarta, idagdag doon ang asin at vanilla sugar.
hakbang 6 sa 8
Salain ang harina ng trigo sa kuwarta sa mga bahagi, masahin nang mabuti ang lahat sa bawat oras.
hakbang 7 sa 8
Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang malambot at malambot na kuwarta na dumidikit sa iyong mga kamay. Huwag masahin ito nang higit sa 10 minuto sa kabuuan.
hakbang 8 sa 8
Iwanan ang natapos na kuwarta upang tumaas sa loob ng 1.5-2 na oras, sa kung anong oras kakailanganin itong masahin nang maraming beses. Pagkatapos ay maaari kang maghurno ng mga kamangha-manghang cake ng Easter mula rito.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *