Alexandria kuwarta na may tuyong lebadura para sa mga cake

0
3028
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 147.5 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 14 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 3.3 gr.
Mga Karbohidrat * 28 gr.
Alexandria kuwarta na may tuyong lebadura para sa mga cake

Isa sa pinakasimpleng mga recipe para sa paggawa ng kuwarta ng lebadura na may isang napaka-maginhawang iskedyul. Ang mga cake ng Easter mula rito ay malago at malambot, hindi napapabigat ng harina at hindi masyadong pinatuyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na kasirola at idagdag ang asukal at vanilla sugar sa kanila.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gamit ang isang palis, kahoy na spatula o tinidor, paghalo ang mga sangkap at talunin hanggang lumitaw ang light foam.
hakbang 3 sa labas ng 7
Init ang gatas sa isang kasirola o gamit ang microwave, magdagdag ng isang kutsarita ng asukal at lebadura doon. Paghaluin nang lubusan ang lahat at mag-iwan ng ilang minuto upang maisaaktibo ang lebadura. Kapag ang isang maliit na frothy cap ay nabuo sa itaas, ibuhos ang gatas at lebadura sa pinaghalong itlog-asukal.
hakbang 4 sa labas ng 7
Alisin ang mantikilya mula sa ref tungkol sa isang oras bago simulan ang kuwarta, o matunaw sa microwave sa mga agwat ng 30 segundo. Ibuhos ito sa base ng kuwarta at ihalo nang mabuti ang mga nilalaman ng palayok.
hakbang 5 sa labas ng 7
Matapos ihalo ang kuwarta, takpan ang pan ng ito ng isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar ng maraming oras. Mahusay na ihanda ito sa gabi at iwanan ito magdamag upang tumayo nang halos 10-12 na oras.
hakbang 6 sa labas ng 7
Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ayusin ang harina ng trigo sa mga bahagi sa kuwarta. Gumamit ng isang kutsarang kahoy o matigas na spatula upang masahin ang kuwarta.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin muna ang mga pasas, banlawan at patuyuin sa hangin o may mga tuwalya. Pukawin ito sa kuwarta, maaari mo rin itong ibabad sa matapang na alkohol para sa aroma. Iwanan ang kuwarta upang tumaas ng 2 oras, pagmamasa ito tuwing 40-50 minuto, kung kinakailangan. Pagkatapos ay maaari mo itong hatiin sa mga bahagi at gamitin ito upang makagawa ng masarap na cake.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *