bahay
➠ Mga pancake, pancake
➠ American pancake
➠ American Pancakes

American Pancakes

1719

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 247.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 10.3 g

Fats * 7.5 g

Mga Karbohidrat * 52.3 g

Nilalaman

Ang mga maliliit na bilog na malambot na pancake, o mga pancake na Amerikano, ay karaniwan sa Amerika, kung saan bahagi sila ng halos anumang agahan. Mabilis at madali ang paghahanda.

Mga sangkap

Harina 2 kutsara Itlog 2 pcs. Baking soda 1 tsp Talaan ng suka 9% 1 kutsara Gatas ng baka 2 kutsara Granulated na asukal 3 kutsara Asin 1 tsp Langis ng mirasol 3 - 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto

Talunin ang mga itlog na may asin at asukal hanggang sa mabula. Magdagdag ng isang baso ng gatas, pukawin, idagdag ang sifted harina sa mga bahagi, matalo ang kuwarta na patuloy na may isang palis upang walang form na bugal. Ibuhos sa isa pang baso ng gatas at ihalo muli ang kuwarta.

Papatayin ang baking soda na may suka at idagdag ito sa kuwarta. Magdagdag ng langis ng mirasol, pukawin at iwanan ang kuwarta ng 5-10 minuto.

Painitin ang isang kawali, maghurno ng maliliit na pancake sa magkabilang panig sa katamtamang init. I-flip ang mga pancake sa kabilang panig kapag nagsimulang lumitaw ang mga bula at sumabog sa ibabaw.