Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Armenian hot pepper adjika

Armenian hot pepper adjika

0
918
Kusina Armenian
Nilalaman ng calorie 30.2 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 4.5 gr.
Mga Karbohidrat * 4.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Armenian hot pepper adjika
Nilalaman

Ang Armenian hot pepper adjika ay walang alinlangan na mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na lutuin. Ang resipe na ito ay nagsasangkot ng paggamit ng mga mainit na peppers at pampalasa. Sa tag-araw, maaari itong lutuin bago kumain o gumulong at panatilihin sa kamay buong taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan at tuyo ang mga gulay. Alisin ang mga binhi at tangkay mula sa kampanilya at mga maiinit na peppers. Hawakan ang mainit na paminta na may guwantes. Ipasa ang paminta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
hakbang 2 sa labas ng 5
Peel ang sibuyas at bawang. Gupitin ang mga ito sa mas maliliit na piraso at gupitin ito.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang lalagyan kung saan ihahanda ang apika sa apoy, ibuhos ang langis ng mirasol. Kapag mainit ang langis, idagdag ang sibuyas at bawang at kumulo sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na paminta.
hakbang 4 sa labas ng 5
Kumulo ang masa ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, pakuluan, magdagdag ng asin at pampalasa. Kumulo ng adjika sa loob ng 20 minuto hanggang malambot.
hakbang 5 sa labas ng 5
I-sterilize ang mga lata at mga takip ng pananahi. Punan ang mga garapon ng mainit na adjika at i-tornilyo ang mga ito nang mahigpit sa mga takip. Ang Adjika ay maaaring maiimbak sa form na ito sa loob ng mahabang panahon.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *