Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe sa grill
  3. ➠ Inihaw na gulay sa grill
  4. ➠ Inihaw na eggplants

Inihaw na eggplants

0
990
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 55.4 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 10.4 g
Mga Karbohidrat * 2.8 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inihaw na eggplants
Nilalaman

Ang inihaw na gulay ay isang masarap na karagdagan sa mga kebab. Nang walang paggastos ng maraming oras at pagsisikap, nakakakuha ka ng isang mahusay na ulam na gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Huhugasan namin ang mga eggplants sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang tangkay. Pinutol namin ang mga eggplants sa kalahati at gumawa ng mga bingaw sa pulp ng isang matalim na kutsilyo. Budburan ang talong ng langis ng oliba.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilagay ang mga eggplants sa wire rack na may isang bingaw at iprito sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 4
Kapag na-brown ang hiwa, baligtarin ang mga eggplants at magpatuloy sa pag-ihaw. Lubricate ang hiwa ng talong na may mantikilya, ikalat ang bawang at rosemary na dumaan sa isang press, iwisik ang talong ng asin. Lutuin ang mga eggplants sa isang wire rack para sa 10-15 minuto, hanggang sa malambot.
hakbang 4 sa labas ng 4
Alisin ang natapos na mga eggplants mula sa wire rack at ihain silang mainit. Mahusay silang sumama sa mga inihaw na karne o bahagyang inihaw na keso. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *