Talong sa mga tuhog

0
865
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 50.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 135 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 7.4 gr.
Mga Karbohidrat * 6.9 gr.
Talong sa mga tuhog

Sa tag-araw, hindi mo talaga gugugol ng oras sa kusina sa kalan; mas romantikong magluto ng tanghalian o hapunan sa grill. Ang inihaw na eggplants ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang barbecue side dish, at ang mga gulay tulad ng bell peppers at pulang litsugas ay mahusay na karagdagan. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng iba't ibang mga gulay na magsisilbing isang mahusay na ulam para sa anumang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Naghuhugas kami ng mga medium-size na eggplants sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang tangkay at gupitin sa mga hiwa na halos 2 cm ang kapal.
hakbang 2 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas, banlawan at gupitin sa mga singsing.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan namin ang paminta, gupitin ito sa kalahati, alisin ang mga binhi at gupitin muli ang bawat kalahati.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng paprika, asin, itim na paminta at langis ng gulay, ihalo na rin.
hakbang 5 sa labas ng 7
Panghuli, magdagdag ng suka sa mga gulay, at pagkatapos ay ihalo muli nang mabuti ang mga gulay upang ang mga ito ay ganap na nasa pag-atsara. Iniwan namin ang mga ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1-2 oras upang ang mga gulay ay maayos na marino.
hakbang 6 sa labas ng 7
Maingat na i-string ang mga adobo na gulay sa mga tuhog at ilagay ito sa grill. Ang mga ito ay pinirito nang mabilis, kailangan mo lamang i-on ang mga skewer nang sa gayon ang mga gulay ay pantay na pinirito sa lahat ng direksyon.
hakbang 7 sa labas ng 7
Alisin ang mga nakahandang gulay mula sa mga tuhog, ilagay ito sa isang plato at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *