Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Meryenda
  3. ➠ Meryenda
  4. ➠ Talong para sa taglamig sa Korean

Talong para sa taglamig sa Korean

0
3356
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 90.8 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 22 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Talong para sa taglamig sa Korean
Nilalaman

Ang estilo ng Korean na maanghang na eggplants ay maaaring ihanda para sa taglamig at galak ang iyong sarili sa isang mabangong ulam sa buong taon. Ang malasang meryenda na ito ay perpekto para sa isang meryenda o bilang karagdagan sa karne o isda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Peel ang mga karot, lagyan ng rehas ang mga ito at ipadala ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok. Magdagdag ng dalawang kutsarang asin, ihalo at iwanan upang mahawa.
hakbang 2 sa labas ng 5
Huhugasan namin ang mga eggplants, gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Punan ang mga ito ng tubig, magdagdag ng isang kutsarang asin at pakuluan. Pagkatapos pakuluan namin sa ilalim ng talukap ng 3 minuto. Inalis namin mula sa kalan at inalis ang tubig.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ihanda natin ang natitirang mga sangkap. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ang paminta ng kampanilya sa maliliit na piraso. Tumaga ng bawang at mainit na paminta. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto sa isang karaniwang kasirola. Huhugasan namin ang mga karot mula sa asin nang maaga.
hakbang 4 sa labas ng 5
Hiwalay na maghanda ng isang atsara mula sa langis ng halaman, suka, asin, asukal at pampalasa.
Haluin itong mabuti at ibuhos sa mga gulay. Hayaan silang magluto at magbabad sa mga pampalasa sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Isteriliser namin ang mga lata sa isang maginhawang paraan para sa iyo, ilagay ang tapos na meryenda doon, isara ang takip at ipadala ito para sa pag-iimbak.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *