Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng talong
  3. ➠ Talong para sa taglamig
  4. ➠ Frozen eggplants para sa taglamig

Frozen eggplants para sa taglamig

0
520
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 24 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 4.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Frozen eggplants para sa taglamig
Nilalaman

Para sa pagyeyelo, ipinapayong gumamit ng mga maliliit na gulay upang maiwasan ang kapaitan. Upang mapanatili ng mga eggplants ang kanilang kamangha-manghang lasa, dapat silang tratuhin ng init bago magyeyelo. Kaya't tiyak na makakakuha ka ng isang mahusay na resulta at masisiyahan ka sa mga pinggan sa iyong paboritong gulay sa anumang oras ng taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang mga eggplants sa ilalim ng tubig. I-blot ng tuwalya ng papel at gupitin sa 7mm na mga bilog. makapal
hakbang 2 sa labas ng 6
Budburan ang mga gulay na may asin at hayaang umupo ng 20 minuto. Ang pagmamanipula na ito ay magpapagaan sa talong mula sa kapaitan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maaari mong i-cut ang mga eggplants sa cubes kung nais mo. Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano mo ginugusto na gamitin ang mga ito pagkatapos ng pag-defrost.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hugasan ang talong sa ilalim ng umaagos na tubig. Pakuluan ang tubig sa isang malawak na kasirola at isawsaw dito ang mga talong sa loob ng 1-2 minuto. Agad na ilipat ang mga gulay sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto. Gagawin nitong malambot at masarap ang mga eggplants.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ikalat ang mga hiwa ng talong sa isang layer sa isang tuwalya, takpan ng isang plastic bag at hayaang umupo ng 15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maaari mong i-freeze ang mga eggplants sa mga espesyal na lalagyan o bag. Ang pangunahing bagay ay walang hangin na nakakarating doon. Ayusin ang mga gulay sa mga bag, bitawan ang hangin at selyohan ito ng mahigpit. Ilipat ang mga bag sa freezer.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *