Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng talong
  3. ➠ Talong para sa taglamig
  4. ➠ Mga eggplant sa adjika mula sa biyenan

Mga eggplant sa adjika mula sa biyenan

0
785
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 96.5 kcal
Mga bahagi 3.5 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 23.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga eggplant sa adjika mula sa biyenan
Nilalaman

Ang mga eggplants na naaakma sa adjika sa tag-araw, pinupukaw ang gana sa pagkain dahil sa kanilang pagkakasulas. Ang pampagana ay mayroon lamang isang sagabal - mabilis itong nagtatapos, kaya braso ang iyong sarili ng mga eggplants, kamatis, peppers at magluto ng doble o kahit triple na paghahatid.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga gulay, hugasan nang lubusan at matuyo. I-disassemble ang bawang sa mga hiwa at alisan ng balat.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang gitna ng mga binhi mula sa matamis na paminta. Ipasa ang mga kamatis, matamis at mainit na peppers, bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o chop sa isang blender.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang masa sa isang kasirola, idagdag ang granulated asukal at asin. Itakda sa daluyan ng init at lutuin pagkatapos kumukulo ng 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gupitin ang mga eggplants kasama ang alisan ng balat sa mga medium-size na piraso. Kapag luto na ang adjika, ilagay dito ang mga cubes ng talong, ihalo. Magluto ng lahat nang sama-sama sa loob ng 20 minuto pa. pagkatapos ng meryenda ay muling kumulo.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos sa suka ng alak, pukawin at lutuin para sa isa pang 7 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang meryenda sa mga isterilisadong garapon na salamin, igulong o higpitan ng mahigpit gamit ang mga takip ng tornilyo. Ilagay ang baligtad sa ilalim ng mainit-init na kumot hanggang sa ganap na cool. Susunod, ilagay ang mga lata ng meryenda sa basement o pantry, ilabas ito sa taglamig at tamasahin ang maanghang na lasa ng mga gulay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *