Talong sa freezer para sa taglamig

0
486
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 24 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 4.5 gr.
Talong sa freezer para sa taglamig

Ang totoong homemade adjika ay perpekto para sa mga pinggan ng karne. Inihanda ang pampagana mula sa maiinit na paminta at lumalabas na medyo mainit. Ang pagpipiliang ito ay lalong angkop bilang isang sarsa para sa kebabs.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan naming hugasan ang mga talong, gupitin ang mga hiwa na 0.5-1 cm ang kapal.Patuyuin ang mga gulay gamit ang isang tuwalya ng papel, magdagdag ng asin, ihalo at hayaan itong magluto ng 20-30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 4
Nagpapakulo kami ng tubig. Isawsaw ang mga eggplants sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay agad na banlawan ang mga ito ng malamig na tubig. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang colander. Mapapalambot nito ang mga gulay.
hakbang 3 sa labas ng 4
Hayaang maubos ang tubig at ilagay muna sa isang tuwalya ang mga eggplants upang mawala ang kahalumigmigan. Pagkatapos nito, itabi ang mga eggplants sa anumang patag na ibabaw, takpan ng isang pelikula o bag. Iwanan upang matuyo ng 3 oras.
hakbang 4 sa labas ng 4
Matapos ang mga eggplants ay natuyo nang maayos at dumilim, inilalagay namin ito sa mga supot ng bag. Maaaring ipadala sa freezer para sa pag-iimbak. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *