Talong para sa taglamig

Ang talong na "Ogonyok" ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at simpleng meryenda ng gulay para sa taglamig. Nakaka-gana at mabango, ang anumang ulam kasama nito ay nagiging isang kasiyahan sa pagluluto!

Ang Adjika ay isa sa mga paboritong sarsa sa Georgia. Ano ang pinagkaiba nito sa karaniwan at pamilyar na adjika? Spicy at piquant na lasa at berdeng mga pampalasa na nagbibigay dito ng isang natatanging aroma. Pinapayagan ka ng resipe na ihanda ang sarsa na ito para sa taglamig, ngunit maaari mo itong ihanda para sa hapunan, kung saan hindi mo kailangang magdagdag ng suka.

Para sa paghahanda ng isang napaka-masarap at mabangong lecho, gagamit kami ng mga sariwang kamatis, kung saan gagawa kami ng katas. Ngunit, maaari kang kumuha ng nakahanda na tomato juice kung nais mo. Hindi nito mababago ang lasa ng ulam.

Ang Bulgarian lecho na may asul na gulay ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o ginamit bilang isang additive para sa pagluluto ng maiinit na pinggan. Ang Lecho ayon sa resipe na ito ay naging tamis sa panlasa na may binibigkas na aroma ng paminta at makapal na pare-pareho.

Para sa pagyeyelo, ipinapayong gumamit ng mga maliliit na gulay upang maiwasan ang kapaitan. Upang mapanatili ng mga eggplants ang kanilang kamangha-manghang lasa, dapat silang tratuhin ng init bago magyeyelo. Kaya't tiyak na makakakuha ka ng isang mahusay na resulta at masisiyahan ka sa mga pinggan sa iyong paboritong gulay sa anumang oras ng taon.

Simple at masarap na talong na may bawang. Ang pamamaraan ng pag-aani na may kaunting paggamot sa init ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maximum na mga benepisyo at bitamina ng masarap na gulay na ito.

Ang kakaibang uri ng resipe na ito ay nasa teknolohiya ng paghahanda ng blangko. Ang mga talong ay pinirito at ibinuhos ng adjika, na ginagawang espesyal at mayaman ang kanilang panlasa.

Ang mga piraso ng eggplants sa isang maanghang na pagbibihis ay nakakakuha ng isang natatanging lasa at aroma. Sa isang garapon magkakaroon ka ng isang mahusay na meryenda ng halaman para sa anumang ulam at isang mahusay na mainit na sarsa.

Ang totoong homemade adjika ay perpekto para sa mga pinggan ng karne. Inihanda ang pampagana mula sa maiinit na paminta at lumalabas na medyo mainit. Ang pagpipiliang ito ay lalong angkop bilang isang sarsa para sa kebabs.

Ang talong lecho ay naging nakabubusog at mabango. Ang nasabing paghahanda ng mga gulay ay nagkakaiba-iba sa kainan at sa maligaya na mesa. Bilang karagdagan, ang pampagana ay perpektong makadagdag sa mga pangunahing pinggan.

Ang isang nakakaganyak na talong blangko ay maaaring pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan sa anumang oras ng taon. Ang pampagana ay napakahusay sa pinakuluang patatas, at maayos din bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang mabangong de-latang talong ay madaling ihanda para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang isang nakabubusog na pampagana ay perpektong makadagdag sa mainit na pinggan. Bilang kahalili, ang talong ay maaaring idagdag sa mga salad at iba pang mga pagpipilian sa malamig na paghahatid.

Ang pampagana ng dila ng biyenan ay nakakakuha ng labis na katanyagan sa mga mahilig sa maanghang na pampagana. Ang kapansin-pansin na lasa nito at lalo na ang pamahid nito ay naka-impluwensya sa pangalan. Ang paggawa ng meryenda ng talong ay isang klasikong, kahit na maaari mo rin itong gawin sa mga courgettes. Para sa dagdag na pampalasa, maaari kang magdagdag ng mainit na paminta pod sa salad. Gumamit ng guwantes upang lutuin ang meryenda.

Ito ay isang nakawiwiling resipe para sa pag-aani ng talong para sa taglamig. Sa loob nito, ang mga eggplants ay inihurnong sa oven, at pagkatapos ay isinalin sa ajika sa Korean, ang panlasa ng Korea na kung saan ay natutukoy ng bawang, pulang mainit na paminta at kulantro. Ang lasa ng mga eggplants na ito ay ganap na bago.

Ang mga resipe para sa paggawa ng lecho na may pagdaragdag ng talong ay nagiging mas popular sa mga maybahay. Ang pangunahing tampok ng lecho na ito ay ang pagputol ng talong at paminta sa malalaking piraso. Ang suka ay hindi idinagdag sa lecho, dahil ang mga kamatis ay bibigyan ito ng pagkaas. Maaari mong pagyamanin ang lasa ng paghahanda na ito ng bawang at halaman.

Ang tamad na twinkle na talong ay isang resipe na nagmula sa malalayong dekada 90. Ang pampagana ay naging maanghang, pampagana, na may isang katangian na aroma. Huwag palampasin ang pagkakataon na palayawin ang iyong sarili ng masarap na eggplants sa taglamig at i-stock ang mga ito sa maliliit na garapon nang maaga.

Kadalasan, ang Lecho salad ay inihanda mula sa zucchini o peppers. Gayunpaman, ang pipino lecho ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa panlasa, at ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba nang malaki mula sa klasikong resipe. Ang pipino lecho ay maaaring alinman sa isang ulam o isang malamig na pampagana sa mesa. Subukan mo!

Ang masasarap na mga eggplants sa sarsa ng kamatis ay dapat na aani para sa taglamig, dahil ang mga eggplants mismo ay hindi masyadong naimbak. Maaari mong i-freeze ang mga ito o bumili ng mga sariwa sa bawat oras, ngunit mas kaaya-aya na buksan ang isang garapon ng isang nakahandang meryenda na maaari mong idagdag sa anumang ulam o lumikha ng isang ulam para sa karne.

Ang mga piniritong talong ay may natatanging lasa na malayo ay kahawig ng mga kabute na may mga pahiwatig ng karne. Kasabay ng bawang at pampalasa, ang lasa ay lalong yaman at masagana. Ang mga eggplants na ito ay isang mahusay na pampagana upang maibawas ang iyong gana sa pagkain. Nag-aalok kami upang ihanda ang masarap na ito para sa taglamig sa pritong form. Ang pinaka-matrabahong bagay ay maayos na iprito ang mga hiwa ng talong, upang hindi iwanan ang mga ito nang hilaw, ngunit hindi din malagpasan ang mga ito. Sa panahon ng pagprito, ang langis ay sinipsip ng napaka-aktibo, ayon sa pagkakabanggit, ang workpiece ay magiging medyo mataas na calorie.

Isang mahusay na pampagana ng talong para sa taglamig. Kailangan nating magsikap sa kalan, iprito ang bawat bilog ng "asul" hanggang sa ginintuang kayumanggi bago ilagay ito sa isang garapon. Ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga: malambot, makatas, butas na eggplants ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Gumagamit kami ng malamig na pag-atsara - mas mahusay na lutuin muna ito upang makatipid ng oras.

Ang mga maanghang na hiwa ng talong na may matalim na gilid ay maaaring magamit bilang isang pampagana para sa mga pinggan ng karne. Maaari mong, siyempre, ilagay ang mga ito sa tinapay, ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay tiyak na magugustuhan ang pagpipiliang ito. Kung nais mong gumawa ng isang medium-matalas na pampagana, bawasan ang dami ng mainit na paminta sa kalahati.

Ang may lasa na asul na gulay na may bawang at mint ay maaaring ihain nang buo o gawing isang salad sa pamamagitan ng pagpuputol at pagdaragdag ng mga damo at kaunting langis. Isang napaka-masarap at hindi pamantayang pampagana, nangangailangan ng oras upang mag-ferment, ngunit sulit ito.

Ang talong ay isang masarap at malusog na taunang gulay na maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang mga meryenda, salad, at mga homemade na paghahanda. Nais naming mag-alok sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng mga eggplants sa tomato sauce na may pagdaragdag ng mga bell peppers at mainit na peppers. Ang salad ay katamtamang maanghang at medyo matamis. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman, para sa tinukoy na halaga ng mga gulay, iniiwan ang ilaw ng salad. Maaari mong ayusin ang dami ng mainit na paminta, asin at asukal sa iyong panlasa at alinsunod sa iyong mga kagustuhan.

Ang talong na pinalamanan ng mga gulay, na inihanda sa pamamagitan ng pagbuburo ng mga ito sa brine, ay isang mahusay na pagpipilian sa paghahanda para sa taglamig. Matapos ang pagkahinog, ang mga handa na eggplants ay maaaring itago sa ref, o maaari mong ilipat ang mga eggplants sa isang basong garapon kasama ang brine at isteriliser sa loob ng 15-20 minuto at igulong. Maanghang, makatas at katamtamang maalat, perpekto sila bilang isang pampagana para sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa, pati na rin isang pang-ulam para sa mga pagkaing karne o pinakuluang patatas.

Sa pagsisimula ng panahon ng pag-aani, ang bawat maybahay ay nagsisimulang magplano ng konserbasyon para sa taglamig. Ano ang kagiliw-giliw at masarap na gamutin ang mga kamag-anak sa taglamig? Ang talong sa tomato juice ay hindi lamang isang kagiliw-giliw, ngunit din isang magandang-maganda na ulam. Kahit na ang naturang paghahanda ay isang pagbabago para sa hostess, hindi pa rin nito iiwan ang sinuman na walang pakialam!

Narito ang isang resipe para sa paggawa ng talong na may bawang at kampanilya para sa taglamig. Ang kombinasyon na ito ay perpekto sa panlasa nito, ang resulta ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na paghahanda. Ang resipe mismo ay medyo simple, kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ito. Ang natapos na meryenda ay may matamis at maasim na lasa.

Ikaw ay sorpresahin ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay na may ganitong pampagana na may kamangha-manghang lasa at spiciness. Ang lasa ng talong ay tumutukoy sa isang espesyal na paraan ng pangangalaga. Subukang gumawa ng isang pares ng mga garapon para sa taglamig.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang maghanda ng isang masarap na pampagana mula sa talong para sa taglamig sa pamamagitan ng litson ng mga gulay sa isang mabagal na kusinilya at pagkatapos ay isteriliser sa isang pag-atsara. Ang pampagana ay magiging hitsura ng mga adobo na kabute at ipagmamalaki ang lugar sa iyong mesa. Bilang karagdagan, ito ay magiging mababa sa calories at mag-apela sa mga tagasunod ng PP.

Dumating sa amin si Adjika mula sa Abkhazia, kung saan ito ay isang tradisyonal na maanghang na pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan. Mayroon kaming pampagana na ito na natigil sa mas malambot at mas magkatugma na mga pagkakaiba-iba ng lasa. Halimbawa, ang adjika ng talong ay napakapopular para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang malambing at makatas na adjika na ito ay tiyak na mangyaring ikaw at ang iyong pamilya.

Ang salad ng talong para sa taglamig ng isang dosenang ay matagal nang nanalo sa mga puso ng mga maybahay. Ang nangungunang sampung laging lumiliko makatas, mabango at natutunaw sa bibig, kung saan ganap na ginusto ito ng lahat. At bilang karagdagan dito, ang salad ay simple at medyo mabilis upang maghanda, na, syempre, ay mangyaring ang anumang maybahay.

Mabilis at simpleng paghahanda ng isang pares ng mga garapon ng talong para sa taglamig ay isang gawain na kahit na maaaring gawin ng isang baguhan na maybahay. Ang mga eggplants para sa taglamig na walang suka at isterilisasyon ay marahil isa sa pinakamadaling maghanda at, sa parehong oras, mahusay sa mga resipe ng lasa at aroma para sa pag-aani ng malusog na gulay na ito.

Kung gusto mo ang talong at adjika, walang pumipigil sa iyo na pagsamahin ang dalawa sa iyong mga paboritong produkto sa isa.Ang isang masarap na pampagana para sa iba't ibang mga pinggan - Mga istilong talong na Georgian sa adjika - ay inihanda nang simple at mabilis, at ang pinakamahalaga, kahit na ang iyong pinaka-mabilis na mga sambahayan o mga bisita ay magugustuhan nito.

Ang caviar ng talong ay isang kamangha-manghang pampagana sa iba't ibang mga pinggan. Lalo na nauugnay ito sa taglamig, kung ang pamilya ay kulang sa "tag-init" na mga bitamina mula sa mga gulay. Ang caviar ng talong na may mayonesa at tomato paste para sa taglamig ay magiging isang tunay na kaligtasan sa bagay na ito at mangyaring lahat ng iyong mga mahal sa buhay.

Ang sinumang mahilig sa mga pinggan ng talong ay tiyak na pahalagahan ang talong adjika nang walang mga kamatis. Ang paghahanda ng pampalasa ay simple at mabilis. Ang Adjika ay naging napakasarap. Ang nasabing adjika ay mahusay lamang bilang isang meryenda sa may lasa na tinapay. Ang mga sandwich kasama niya ay kamangha-mangha.

Kamakailan lamang ay nakakita ako ng isa pang resipe para sa isang hindi pangkaraniwang at napaka masarap na pampagana ng talong. Ang istilong koreano na pinalamanan na talong ay tiyak na mag-aakit sa mga mahilig sa maanghang na meryenda. Ang pinalamanan na mga eggplants ay isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne.

Noong nakaraang taon natagpuan ko ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa talong lecho na may mga sibuyas at karot. Ang pampagana ng taglamig ay naging makatas na may isang mayaman at makapal na pagpuno ng kamatis. Ang talong lecho ay perpekto para sa mga pinggan ng patatas o pasta.

Para sa mga mahilig sa kabute, inirerekumenda ko ang isang recipe para sa isang masarap na pampagana ng talong. Sa pamamagitan ng panlasa, walang kahit sino ay matukoy na ang "kabute" pampagana ay hindi handa mula sa mga kabute sa lahat. Ang pag-aani sa taglamig ay naging napaka-pampagana at mabango. Gustung-gusto ng lahat ang gayong mga eggplants, tiyaking subukan ang pagluluto.

Ang aming pamilya ay labis na mahilig sa mga eggplants. Samakatuwid, sa lalong madaling lumitaw ang mga eggplants sa mga istante ng mga stall ng gulay sa maraming dami at sa mababang presyo, sinubukan kong maghanda ng isang mabangong meryenda sa taglamig mula sa kanila upang ang delicacy na ito ay magtatagal hanggang sa susunod na pag-aani.

Kung mahilig ka sa talong at nakahanda na ng maraming iba't ibang mga seam para sa taglamig, gumamit ng isa pang resipe. Ang talong ng talong ay makatas at medyo mabango. Ang blangko ay napupunta nang maayos sa anumang mga pinggan mula sa mga siryal o pasta. Ang talong lecho ay masarap lalo na may pinakuluang patatas.

Nais kong ibahagi ang isa pang mahusay na resipe ng talong para sa taglamig. Upang maihanda ang blangko, kakailanganin mo ng mayonesa. Ang pampagana ay naging mataas na calorie, ngunit masarap. Tiyak na pahalagahan ng mga kalalakihan ang pampagana ng talong at mayonesa na pampagana.

Ang piniritong talong, bell pepper at tomato salad ay napakapopular sa mga gusto ng maiinit na meryenda. Lalo na pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ang maanghang na pampagana.

Ang caviar ng talong ay maraming interpretasyon tulad ng squash caviar. Nais kong magmungkahi ng isang recipe para sa klasikong caviar ng talong. Ang caviar ng talong ay maaaring mga tipak o ganap na mashed.

Nais kong ibahagi ang isang kagiliw-giliw na recipe para sa Armenian talong caviar para sa taglamig. Ang proseso ng pagluluto ay medyo mahaba, ngunit sulit. Ang caviar ng talong ay naging medyo mabango sa maraming malusog na gulay at halaman.

Ang Adjika na ginawa mula sa mga eggplants at kamatis ay isang mahusay na pampalasa para sa anumang ulam. Mabango ang pampalasa na may balanseng panlasa. Ang nasabing adjika ay isang mahusay na kahalili sa mga binili na sarsa at pampalasa.

Sa Internet, mahahanap mo ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe para sa mga paghahanda ng talong ng taglamig. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang simpleng resipe ng eggplant salad ng taglamig. Ang pinakasimpleng sangkap ay ginagamit para sa pagluluto.

Ang talong ay isa sa mga paboritong gulay sa aming pamilya. Taun-taon naghahanda ako ng iba't ibang mga eggplant ng talong at pampagana na maihahatid bilang isang nakapag-iisang pagkain o kasama ng iyong paboritong ulam. Ang isang mabangong meryenda ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nagmamasid sa Mahusay na Kuwaresma.

Inirerekumenda ko ang paghahanda ng mabangong caviar ng talong para sa taglamig. Ang caviar ng talong ay magpapasaya sa iyong hapag kainan. Ang caviar ng talong ay maaari ding gamitin para sa isang mabilis, kasiya-siya at masarap na meryenda sa pamamagitan ng pagkalat nito sa isang slice ng sariwang malutong na tinapay.

Para sa mga mahilig sa talong, nais kong mag-alok ng isa sa aking mga paboritong recipe para sa lecho mula sa talong, kampanilya at karot. Gustung-gusto ko ang taglamig na meryenda na magpapasaya sa iyong pagdiriwang sa bakasyon at masiyahan ka.

Ang "Ten" ay isang masarap na winter eggplant salad na niluluto ng lola ko. Ang pangalan ng salad ay direktang nauugnay sa dami ng mga pangunahing sangkap. Ang mga gulay ay dapat na pareho ang laki at sampung bilang.

Ang taglagas ay isang kahanga-hangang oras, isang panahon ng pag-aani para sa taglamig. Ang talong ay isang kahanga-hangang malusog na gulay na maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang meryenda. Nais kong imungkahi na lutuin ang isang mabangong maanghang na talong adjika para sa taglamig.

Ang talong at champignon salad ay isa sa pinakasimpleng paghahanda na maaaring hawakan ng mga baguhang lutuin. Ang pangunahing tampok ng paghahanda na ito ay ang perpektong kumbinasyon ng mga talong at champignon. Bilang karagdagan, ang iba't ibang ito ng kombinasyon ng mga sangkap ay hindi maaaring tawaging "boring", dahil ilang mga maybahay ang gumagamit ng mga champignon bilang isang sangkap para sa kanilang mga paghahanda.