Mga eggplant ng Georgia para sa taglamig

Ang mga talong ay karaniwang ani sa sarsa ng kamatis para sa taglamig. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang mag-atsara sa kanila sa isang paprika at sarsa ng bawang. Ang iyong pampagana ay magiging maganda at makulay. Gupitin ang mga eggplants sa malalaking piraso at iprito sa langis. Pagluluto na may isterilisasyon.

Ang Lecho ay isang unibersal na ulam: ito ay isang salad, isang pampagana, isang sarsa, at isang ulam para sa anumang ulam. Ang talong lecho na may tomato paste ay may isang maselan, buong istraktura at hindi kapani-paniwalang aroma. Ang makatas at masarap na ulam na ito ay sigurado na maging highlight ng hapunan o hapunan ng iyong pamilya.

Ang maanghang at mabangong eggplants para sa taglamig ay nakuha ayon sa resipe ng lutuing Georgia. Para sa isang orihinal na meryenda, kakailanganin mo ng ilang mga produkto, at ang proseso ng pagluluto ay hindi kukuha ng iyong oras.

Ang bawat isa sa aming pamilya ay labis na mahilig sa mga eggplants. Sa panahon ng sariwang panahon ng talong, pinrito ko ang mga ito o gumagawa ng mga nilagang gulay at kung minsan ay caviar ng talong. Ang isa pang paborito para sa amin ay ang mabangong talong nang walang litson para sa taglamig. Ang isang masarap na meryenda ay nakuha na may balanseng kaaya-aya na lasa.

Para sa mga mahilig sa lahat ng uri ng matalim na paglubog ng araw sa taglamig, iminumungkahi kong lutuin ang mabangong mga eggplants sa adjika. Ang malasang meryenda ay may mahusay na amoy at panlasa. Ang mga maliliwanag na kulay nito ay nakapagpapaalala ng tag-init. Ang pampagana na ito ay magdaragdag ng pagkakaiba-iba sa iyong karaniwang menu.

Para sa mga mahilig sa maanghang na pinggan, iminumungkahi ko na maghanda ng isang maanghang na pampalasa ng talong para sa taglamig. Ang isang masarap na meryenda ay magiging iyong paboritong paghahanda. Ang isang mabangong malamig na pampagana ay palamutihan ang iyong mesa at magdadala ng isang maliwanag na hawakan sa iyong mga pinggan.

Mahal mo rin ba ang caviar ng talong tulad ng pag-ibig natin? Ang lasa ng perpektong caviar ng talong ay natagpuan, at ang teknolohiya ng pagluluto ay inilarawan sa aming resipe - gamitin ito! Salamat sa pagluluto sa hurno, pinapanatili ng mga eggplants ang kanilang kamangha-manghang lasa at bitamina, at higit sa lahat, inihurno sila nang hindi nagdaragdag ng langis. Ang Bulgarian at mainit na peppers, mga kamatis, sibuyas at karot ay perpektong umakma sa lasa ng talong at lumikha ng isang kamangha-manghang magkatugma na lasa ng talong caviar.

Ito ay nangyari na ang talong ay karaniwang ginagamit sa paghahanda ng malasang meryenda. Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto ng masarap na eggplants para sa taglamig at ihatid ang mga ito bilang isang ulam sa mga piyesta ng taglamig.

Ang talong na "Ogonyok" ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at simpleng meryenda ng gulay para sa taglamig. Nakaka-gana at mabango, anumang ulam kasama nito ay nagiging isang kasiyahan sa pagluluto!

Ang Adjika ay isa sa mga paboritong sarsa sa Georgia. Ano ang pinagkaiba nito sa karaniwan at pamilyar na adjika? Spicy at piquant na lasa at berdeng mga pampalasa na nagbibigay dito ng isang natatanging aroma. Pinapayagan ka ng resipe na ihanda ang sarsa na ito para sa taglamig, ngunit maaari mo itong ihanda para sa hapunan, kung saan hindi mo kailangang magdagdag ng suka.

Ang kakaibang uri ng resipe na ito ay nasa teknolohiya ng paghahanda ng blangko. Ang mga talong ay pinirito at ibinuhos ng adjika, na ginagawang espesyal at mayaman ang kanilang panlasa.

Ang isang nakakaganyak na talong blangko ay maaaring pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan sa anumang oras ng taon. Ang pampagana ay napakahusay sa pinakuluang patatas, at maayos din bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang pampagana ng dila ng biyenan ay nakakakuha ng labis na katanyagan sa mga mahilig sa maanghang na pampagana. Ang kapansin-pansin na lasa nito at lalo na ang pamahid nito ay naka-impluwensya sa pangalan. Ang paggawa ng meryenda ng talong ay isang klasikong, kahit na maaari mo rin itong gawin sa mga courgettes. Para sa dagdag na pampalasa, maaari kang magdagdag ng mainit na paminta pod sa salad. Gumamit ng guwantes upang lutuin ang meryenda.

Ang tamad na twinkle na talong ay isang resipe na nagmula sa malalayong dekada 90. Ang pampagana ay naging maanghang, pampagana, na may isang katangian na aroma. Huwag palampasin ang pagkakataon na palayawin ang iyong sarili ng masarap na eggplants sa taglamig at i-stock ang mga ito sa maliliit na garapon nang maaga.

Kadalasan, ang Lecho salad ay inihanda mula sa zucchini o peppers. Gayunpaman, ang pipino lecho ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa panlasa, at ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba nang malaki mula sa klasikong resipe. Ang pipino lecho ay maaaring alinman sa isang ulam o isang malamig na pampagana sa mesa. Subukan mo!

Ang masasarap na mga eggplants sa sarsa ng kamatis ay dapat na aani para sa taglamig, dahil ang mga eggplants mismo ay hindi masyadong naimbak. Maaari mong i-freeze ang mga ito o bumili ng mga sariwa sa bawat oras, ngunit mas kaaya-aya na buksan ang isang garapon ng isang nakahandang meryenda na maaari mong idagdag sa anumang ulam o lumikha ng isang ulam para sa karne.

Ang mga maanghang na hiwa ng talong na may matalim na gilid ay maaaring magamit bilang isang pampagana para sa mga pinggan ng karne. Maaari mong, siyempre, ilagay ang mga ito sa tinapay, ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay tiyak na magugustuhan ang pagpipiliang ito. Kung nais mong gumawa ng isang medium-matalas na pampagana, bawasan ang dami ng mainit na paminta sa kalahati.

Ang talong ay isang masarap at malusog na taunang gulay na maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang mga meryenda, salad, at mga homemade na paghahanda. Nais naming mag-alok sa iyo ng isang resipe para sa paggawa ng mga eggplants sa tomato sauce na may pagdaragdag ng mga bell peppers at mainit na peppers. Ang salad ay katamtamang maanghang at medyo matamis. Ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman, para sa tinukoy na halaga ng mga gulay, iniiwan ang ilaw ng salad.Maaari mong ayusin ang dami ng mainit na paminta, asin at asukal sa iyong panlasa at alinsunod sa iyong mga kagustuhan.

Narito ang isang resipe para sa paggawa ng talong na may bawang at kampanilya para sa taglamig. Ang kombinasyon na ito ay perpekto sa panlasa nito, ang resulta ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na paghahanda. Ang resipe mismo ay medyo simple, kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ito. Ang natapos na meryenda ay may matamis at maasim na lasa.

Ikaw ay sorpresahin ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay na may ganitong pampagana na may kamangha-manghang lasa at spiciness. Ang lasa ng talong ay tumutukoy sa isang espesyal na paraan ng pangangalaga. Subukang gumawa ng isang pares ng mga garapon para sa taglamig.

Ang sinumang mahilig sa mga pinggan ng talong ay tiyak na pahalagahan ang talong adjika nang walang mga kamatis. Ang paghahanda ng pampalasa ay simple at mabilis. Ang Adjika ay naging napakasarap. Ang nasabing adjika ay mahusay lamang bilang isang meryenda sa may lasa na tinapay. Ang mga sandwich kasama niya ay kamangha-mangha.

Kung mahilig ka sa talong at nakahanda na ng maraming iba't ibang mga seam para sa taglamig, gumamit ng isa pang resipe. Ang talong ng talong ay makatas at medyo mabango. Ang blangko ay napupunta nang maayos sa anumang mga pinggan mula sa mga siryal o pasta. Ang talong lecho ay masarap lalo na may pinakuluang patatas.

Ang piniritong talong, bell pepper at tomato salad ay napakapopular sa mga gusto ng maiinit na meryenda. Lalo na pahalagahan ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ang maanghang na pampagana.

Ang caviar ng talong ay maraming interpretasyon tulad ng squash caviar. Nais kong magmungkahi ng isang recipe para sa klasikong caviar ng talong. Ang caviar ng talong ay maaaring mga tipak o ganap na mashed.

Nais kong ibahagi ang isang kagiliw-giliw na recipe para sa Armenian talong caviar para sa taglamig. Ang proseso ng pagluluto ay medyo mahaba, ngunit sulit. Ang caviar ng talong ay naging medyo mabango sa maraming malusog na gulay at halaman.

Ang Adjika na ginawa mula sa mga eggplants at kamatis ay isang mahusay na pampalasa para sa anumang ulam. Mabango ang pampalasa na may balanseng panlasa. Ang nasabing adjika ay isang mahusay na kahalili sa mga binili na sarsa at pampalasa.

Ang taglagas ay isang kahanga-hangang oras, isang panahon ng pag-aani para sa taglamig. Ang talong ay isang kahanga-hangang malusog na gulay na maaaring magamit upang makagawa ng iba't ibang meryenda. Nais kong imungkahi na lutuin ang isang mabangong maanghang na talong adjika para sa taglamig.

Ang Armenian eggplant ay isang maanghang na pampagana na madaling ihanda, ngunit sa parehong oras ay may isang napaka-galing sa lasa at orihinal na disenyo. Ang nasabing ulam ay walang alinlangan na magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa at hindi iiwan ang walang malasakit kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet.

Ang mga pritong eggplants, na pinagsama sa adjika, ay ibinabad sa mga katas at aroma nito, nakakakuha ng karagdagang pamasahe dahil sa mapait na paminta. Ang mga eggplants ay kailangang kunin hindi masyadong malaki, mas juicier sila.

Ang mga eggplants na naaakma sa adjika sa tag-araw, pinupukaw ang gana sa pagkain dahil sa kanilang pagkakasulas. Ang pampagana ay mayroon lamang isang sagabal - mabilis itong nagtatapos, kaya braso ang iyong sarili ng mga eggplants, kamatis, peppers at magluto ng doble o kahit triple na paghahatid.

Ang nasabing isang kagiliw-giliw na pangalan ay nagtatago ng isang maanghang na pampalasa ng talong na may Bulgarian at mainit na peppers. Ang mga talong ay pinutol sa mga bilog, pinirito hanggang sa gaanong ginto, at pagkatapos ay pinagsama sa isang maanghang pagpuno ng mga kamatis, paminta at bawang.

Sa panahon ng aktibong pag-aani ng mga eggplants, ang mga maybahay ay nagsisimulang maghanap ng mga recipe para sa masarap na meryenda mula sa gulay na ito. Nag-aalok kami ng isang mabilis at masarap na resipe para sa talong sa adjika, na hindi kailangang isterilisado upang hindi masayang ang labis na oras.

Ang katamtamang maanghang na adjika na gawa sa talong at matamis na paminta ay madaling gamitin para sa isang kagat na laki ng tanghalian na may tinapay at mga unang kurso o para sa pangalawang mainit na pinggan. Inihanda ito nang walang anumang mga espesyal na trick, ang pangunahing bagay ay ang pagbili ng mga gulay na may tamang kalidad at pagkahinog.

Bilang panuntunan, ang mga talong ay karaniwang pinirito o idinagdag na hilaw para sa paghahanda. Mayroong isang mas maginhawa at malusog na paraan: ang gulay ay dapat lutuin sa mga piraso. Sa parehong oras, ang kapaitan ay mag-iiwan sa wakas ng prutas. Ang mga talong sa adjika ay maanghang hangga't maaari, habang ang mga ito ay mabango at maanghang, amoy paminta sila.