Adobo na talong para sa taglamig

Ang talong ay isang masarap na pangangalaga, lalo na kung alam mo kung paano ito lutuin. Maraming mga recipe para sa pagliligid ng talong para sa taglamig, nag-aalok kami sa iyo ng isa sa pinakamahusay na - talong sa oven para sa taglamig. Ayon sa resipe na ito, ang mga gulay ay inihanda nang simple at mabilis, at pinakamahalaga, ito ay naging napakasarap.

Ang mga mahilig sa talong ay madalas na hindi masisiyahan sa kanilang paboritong gulay dahil sa limitadong panahon ng ani. Ngunit sa sitwasyong ito mayroong isang mahusay na solusyon: maghanda ng buong eggplants para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Sa resipe na ito, ang mga makatas at masarap na eggplants ay matutuwa sa iyo sa anumang oras ng taon.

Ang nakahanda na mga eggplants ay maaaring ihanda para sa taglamig nang hindi nagdaragdag ng suka. Pinapasimple nito ang gawain nang kaunti at mas angkop para sa mga taong nagtatangkang hindi kumain ng maasim na pagkain at hindi gumagamit ng suka. Sa kabila ng katotohanang walang suka sa talong, ang workpiece ay nakaimbak nang maayos.

Ang stock ng maanghang na talong ay may kalamangan na hindi ito kailangang isterilisado. Ang mga talong ay pinirito at pagkatapos ay pinagsama sa mga garapon na may mga damo at pampalasa.

Ang mga maanghang na eggplants na may bawang ay popular sa mga piyesta: ang pampagana ay maanghang, mabango, angkop para sa halos anumang ulam. Kung ninanais, ang dami ng mainit na paminta ay maaaring mabawasan nang kaunti.

Ang pritong talong para sa taglamig ay isang nakakapanabik at mabangong meryenda. Hindi lamang nito pag-iba-ibahin ang iyong seaming, ngunit magiging isang masarap na karagdagan sa mga pagkaing karne at mga pinggan sa gilid. Talagang jam!

Simple at masarap na talong na may bawang. Ang pamamaraan ng pag-aani na may kaunting paggamot sa init ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maximum na mga benepisyo at bitamina ng masarap na gulay na ito.

Ang mabangong de-latang talong ay madaling ihanda para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang isang nakabubusog na pampagana ay perpektong makadagdag sa mainit na pinggan. Bilang kahalili, ang talong ay maaaring idagdag sa mga salad at iba pang mga pagpipilian sa malamig na paghahatid.

Ang mga piniritong talong ay may natatanging lasa na malayo ay kahawig ng mga kabute na may mga pahiwatig ng karne. Kasabay ng bawang at pampalasa, ang lasa ay lalong yaman at masagana. Ang mga eggplants na ito ay isang mahusay na pampagana upang maibawas ang iyong gana sa pagkain. Nag-aalok kami upang ihanda ang masarap na ito para sa taglamig sa pritong form. Ang pinaka-matrabahong bagay ay maayos na iprito ang mga hiwa ng talong, upang hindi iwanan ang mga ito nang hilaw, ngunit hindi din malagpasan ang mga ito. Sa panahon ng pagprito, ang langis ay sinipsip ng napaka-aktibo, ayon sa pagkakabanggit, ang workpiece ay magiging medyo mataas na calorie.

Isang mahusay na pampagana ng talong para sa taglamig. Kailangan nating magsikap sa kalan, iprito ang bawat bilog ng "asul" hanggang sa ginintuang kayumanggi bago ilagay ito sa isang garapon. Ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga: malambot, makatas, butas na eggplants ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Gumagamit kami ng malamig na pag-atsara - mas mahusay na lutuin muna ito upang makatipid ng oras.

Ang isang masarap na salad ng talong na may mga sibuyas at bawang ay isang mahusay na pagpipilian ng malamig na pampagana. Ito ay, sa pamamagitan ng paraan, napakahalaga, sa panahon ng pag-aayuno, bilang isang ulam sa pinakuluang kanin o patatas. Maaari mong ayusin ang dami ng langis sa salad mismo: kung hindi mo nais na maging madulas ang salad, bawasan ang dami ng langis sa isang isang-kapat. Ang mga mainit na paminta at bawang ay nagdaragdag ng kaaya-ayang mga maanghang na tala sa salad, at ang pampalasa sa kebab ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang aroma.

Mabilis at simpleng paghahanda ng isang pares ng mga garapon ng talong para sa taglamig ay isang gawain na kahit na maaaring gawin ng isang baguhan na maybahay. Ang mga eggplants para sa taglamig na walang suka at isterilisasyon ay marahil isa sa pinakamadaling maghanda at, sa parehong oras, mahusay sa mga resipe ng lasa at aroma para sa pag-aani ng malusog na gulay na ito.

Para sa mga mahilig sa kabute, inirerekumenda ko ang isang recipe para sa isang masarap na pampagana ng talong. Sa pamamagitan ng panlasa, walang kahit sino ay matukoy na ang "kabute" pampagana ay hindi handa mula sa mga kabute sa lahat. Ang pag-aani sa taglamig ay naging napaka-pampagana at mabango. Gustung-gusto ng lahat ang gayong mga eggplants, tiyaking subukan ang pagluluto.

Ang aming pamilya ay labis na mahilig sa mga eggplants. Samakatuwid, sa lalong madaling lumitaw ang mga eggplants sa mga istante ng mga stall ng gulay sa maraming dami at sa mababang presyo, sinubukan kong maghanda ng isang mabangong meryenda sa taglamig mula sa kanila upang ang delicacy na ito ay magtatagal hanggang sa susunod na pag-aani.

Nais kong ibahagi ang isa pang mahusay na resipe ng talong para sa taglamig. Upang maihanda ang blangko, kakailanganin mo ng mayonesa. Ang pampagana ay naging mataas na calorie, ngunit masarap. Tiyak na pahalagahan ng mga kalalakihan ang pampagana ng talong at mayonesa na pampagana.

Ang isang meryenda ng talong at zucchini ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Ang ulam na ito ay napakahusay sa iba't ibang mga pagkaing karne at mga pinggan. Dagdag pa, ang paggawa nito sa bahay ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mga hinog na gulay na walang mga palatandaan ng pinsala.

Ang salad ng talong ay isa sa pinakatanyag na paghahanda na maaaring ihain sa mesa bilang karagdagan sa iba't ibang mga pinggan ng karne at mga pinggan, pati na rin isang independiyenteng meryenda. Inirerekomenda ng mga may karanasan na chef ang pagpuputol ng mga gulay para sa workpiece na ito hangga't maaari, at iwanan din ang paggamit ng mga enamel na pinggan sa proseso ng paglalagay ng mga sangkap upang maiwasan ang pagkasunog.

Ang mga adobo na eggplants ay may masarap na lasa, medyo nakapagpapaalala ng kabute. Ang nasabing isang rolyo ay mahusay na nakaimbak sa bodega ng alak at sa taglamig ay perpektong nakakasabay sa mesa na may malamig na hiwa at mainit na pinggan.

Ang isang maanghang eggplant salad ay perpektong makadagdag sa iyong karaniwang menu ng taglamig. Ang pampagana na ito ay napakahusay sa bigas at patatas, manok at karne.Kahit na ang talong ayon sa resipe na ito ay hindi lutuin nang mabilis hangga't gusto namin, sulit ang resulta.

Ang tag-araw ay ang oras upang gumawa ng iba't ibang mga seam para sa taglamig! Samakatuwid, huwag maging masyadong tamad upang maghanda ng makatas eggplants sa pag-atsara. Ang mga eggplants ay pinananatiling sariwa, at ang maanghang na atsara ay pinapahusay lamang ang kanilang panlasa at ginagawang mas pampagana. Ang isang garapon ng tulad ng isang napakasarap na pagkain ay tiyak na galak ka sa taglamig!