bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Saging muffin na may mga mani

Saging muffin na may mga mani

1536

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 225.4 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 65 minuto

Mga Protein * 8.9 gr.

Fats * 14.5 g

Mga Karbohidrat * 36.6 gr.

Nilalaman

Ang banana nut cake ay mag-iiwan ng walang pakialam. Ito ay mabango, mayaman, bahagyang basa-basa, na may isang siksik na mapulang crust. Pinapaboran ng mga mani ang lasa ng saging at ang tanging bagay na mawawala sa oras ng pagtikim ay isang tasa ng kape.

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 0.5 tbsp Harina 2 kutsara Mantikilya 100 g Saging 2 pcs. Walnut 0.5 tbsp Pagbe-bake ng pulbos 0.5 tsp Mantika para sa pagpapadulas May pulbos na asukal 1 - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto

Paghahanda ng mga produkto para sa cake: kumuha ng mga itlog at mantikilya sa ref upang dalhin sila sa temperatura ng kuwarto.

Balatan ang mga saging at gupitin ang mga hiwa upang mas madaling mashash ang mga ito sa paglaon gamit ang isang tinidor. Maaari mo ring gamitin ang isang blender, kung saan ang masa ng saging ay magiging ganap na homogenous, at ang mga piraso ng saging ay hindi madarama sa tapos na muffin.

Magdagdag ng malambot na mantikilya sa masa ng saging at ihalo nang lubusan.

Hiwalay na ihalo ang mga itlog na may granulated na asukal at talunin ang mga ito sa isang taong magaling makisama hanggang sa ang isang makapal, malambot na bula ay halos maputi.

Ibuhos ang pre-sifted na harina na may baking powder sa egg-sugar foam at dahan-dahang ihalo sa isang pabilog na paggalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba.

Ilagay ang masa ng banana-butter sa nagresultang kuwarta at dahan-dahang ihalo din sa isang spatula o kutsara.

Naghahanda kami ng mga walnuts: iprito ang mga ito sa isang tuyong kawali sa loob ng limang minuto, ibuhos ang mga ito sa isang cutting board at palamig. Gupitin ang mga mani sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.

Ibuhos ang mga tinadtad na mani sa kuwarta, ihalo nang dahan-dahan, subukang pantay na ipamahagi ang mga piraso ng nut sa kabuuang masa.

Pahiran ng langis ang baking dish. Kung gumagamit ka ng isang silicone na hulma, hindi mo kailangang lubricain ito sa anumang bagay. Ikinakalat namin ang kuwarta sa handa na form at gaanong antas ang ibabaw ng isang kutsara.

Inilagay namin ang form na may kuwarta sa isang oven na preheated hanggang 160 degree sa isang daluyan na antas at maghurno sa loob ng 40-50 minuto. Ang kuwarta ay basa-basa, sa halip mabigat, kaya kailangan mong suriin ang doneness bago alisin ito mula sa oven. Idikit ang isang palito o manipis na kahoy na stick sa gitna ng cake - kung lumabas ito na tuyo, handa na ang produkto. Kung mayroong anumang malagkit na kuwarta, magpatuloy sa pagbe-bake at ulitin ang pagsubok sa doneness sa paglaon.

Inilabas namin ang natapos na cake sa oven, iwanan ito upang palamig nang bahagya at alisin ito mula sa amag papunta sa wire rack. Hayaan ang cool na ganap at palamutihan ayon sa panlasa, halimbawa, iwisik ang sifted icing sugar. Gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!