bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ White icing para sa cake na gawa sa asukal at gatas

White icing para sa cake na gawa sa asukal at gatas

2036

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 115.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 10 min.

Mga Protein * 1.4 gr.

Fats * 1.3 gr.

Mga Karbohidrat * 26.6 gr.

White icing para sa cake na gawa sa asukal at gatas

Nilalaman

Hindi tulad ng protein-sugar glaze, ang asukal at milk glaze ay hindi gumuho o gumuho. Tinatawag din itong fudge sugar. Ang glaze na ito ay may isang tiyak na kakaibang katangian; hindi mo maaaring masakop ang mga mainit o kahit na mainit na lutong kalakal dito, kung hindi man ay ang lahat ay masisipsip dito.

Mga sangkap

May pulbos na asukal 2.5 kutsara Gatas ng baka 50 ML Lemon juice 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang sifted icing sugar at gatas. Pukawin ang mga sangkap. Hugasan ang limon, pagkatapos ay igulong ito o painitin sa microwave habang pinipindot ang mesa. Ang mga manipulasyong ito ay magbibigay-daan sa iyo upang magsiksik ng higit pang lemon juice. Sukatin ang isang kutsara ng kinatas na lemon juice at ibuhos ito sa pinaghalong asukal at gatas. Gumalaw ulit

Matapos makinis ang timpla, talunin ito hanggang makapal sa isang taong magaling makisama o blender na may kalakip na whisk.

Takpan ang kumpletong cooled cake na may natapos na asukal-gatas na tumpang. Mahusay na dahan-dahang tubig lamang ang cake mula sa itaas kaysa gumamit ng anumang aparato (kutsara, spatula o brush)

Pahintulutan ang glaze na alisan ng tubig mula sa "cap" ng cake ng Easter sa magagandang mga guhit.

Hanggang sa nagyeyelo ang nagyeyelo, palamutihan ang mga cake na may dekorasyon sa pagluluto - budburan, mga handa nang asukal na figurine. O pinatuyong prutas, candied fruit at mani. Hayaan ang glazang ganap na mag-freeze at palamutihan ang maligaya na mesa na may mga guwapong cake ng Easter.

Bon Appetit!