Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Protein na tagapag-ingat sa isang paliguan sa tubig upang palamutihan ang cake

Protein na tagapag-ingat sa isang paliguan sa tubig upang palamutihan ang cake

0
7192
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 302.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 6.4 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 62.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Protein na tagapag-ingat sa isang paliguan sa tubig upang palamutihan ang cake
Nilalaman

Ang Protein Custard ay isa sa mga pinakamahusay na cream para sa dekorasyon ng mga cake at iba pang mga homemade dessert. Ito ay naging malago, siksik at pinapanatili ang hugis nito nang maayos.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
hakbang 2 sa labas ng 5
Magdagdag ng asukal, vanilla sugar at citric acid sa mga protina. Talunin ang mga sangkap na ito sa isang taong magaling makisama o pumalo hanggang sa magkahalong sila, kakailanganin mo ng 2-3 minuto upang magawa ito.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang masa ng protina sa isang paliguan sa tubig. Talunin ang cream sa loob ng 10-12 minuto, hanggang sa lumaki ito at lumapot.
hakbang 4 sa labas ng 5
Alisin ang mangkok mula sa paliguan ng tubig at magpatuloy sa pag-whisk para sa isa pang 4-5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang cream ay dapat na puti, mahangin, nakapagpapaalala ng mga marshmallow. Palamigin ang cream bago palamutihan ang iyong panghimagas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *