Ang katas ng Birch na may barberry
0
3646
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
26.6 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
gr.
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
6.7 g
Ang katas ng Birch na may mga candies ay isang bago. Ang inumin ay tumatagal ng isang magaan na lasa ng mga barberry candies. Gayunpaman, ang kalubhaan ng panlasa na ito ay direkta nakasalalay sa dami ng mga idinagdag na candies. Narito ang average na mga sukat, ngunit maaari kang mag-eksperimento sa iyong sariling panlasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inilalabas namin ang mga lollipop mula sa mga pambalot. Naglalagay kami ng mga matamis sa mga garapon. Ang isang tinatayang pagkalkula ay tatlo hanggang apat na mga candies bawat tatlong litro ng juice. Ang halagang ito ay maaaring madagdagan o mabawasan upang makamit ang isang lasa na nababagay sa iyo.
Salain ang katas ng birch sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan o cheesecloth sa isang malaking kasirola upang mapupuksa ang maliit na mga random na labi. Magdagdag ng granulated sugar at citric acid. Paghaluin at ilagay sa kalan. Pinainit namin ang likido sa isang mainit, halos kumukulo na estado, ngunit hindi ito dalhin sa isang pigsa.
Agad naming hinihigpit ang mga garapon na may isterilisadong mga dry lids. Binaliktad namin ang lalagyan upang suriin ang higpit at sa ganitong posisyon ay iniiwan namin ang katas na cool. Inilalagay namin ang mga cooled na garapon para sa pag-iimbak sa isang cool, madilim na lugar - isang bodega ng alak o ref.
Bon Appetit!