Ang katas ng Birch na may luya
0
1061
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
14.6 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
0.1 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
3.6 gr.
Isang resipe para sa mga mahilig sa maanghang luya. Ang katas ng Birch ay walang kinikilingan at perpektong tumatanggap ng mga mabangong additives. Halimbawa, tulad ng luya, dayap at mint. Ang nasabing inumin ay lalabas sa isang tala ng citrus at isang luya na aftertaste - napaka masarap.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Salain ang katas ng birch sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang kasirola, idagdag ang gadgad na luya at ilagay sa kalan. Pinapainit namin ang katas sa isang napakainit na estado, ngunit huwag pakuluan ito. Pagkatapos nito, sinasala namin ang likido sa pamamagitan ng malinis na cheesecloth upang alisin ang luya.
Hugasan ang mga lata, isteriliser sa anumang maginhawang paraan. Ginagawa namin ang pareho sa mga takip. Huhugasan namin ang dayap at kalbuhin ito ng kumukulong tubig para sa pagdidisimpekta. Pagkatapos ay pinatuyo namin ito at gupitin ito sa manipis na mga bilog. Inilagay namin ang hiniwang mga bilog na dayap at mint sprigs sa mga nakahandang garapon. Ibuhos ang granulated asukal at sitriko acid sa tinukoy na halaga.
Isinasara namin ang mga garapon na may isterilisadong mga dry lids. Baligtarin ang lalagyan at iwanan ang juice upang palamig sa posisyon na ito. Inimbak namin ang mga naka-cool na lata ng juice para sa pag-iimbak sa isang cool, madilim na lugar. Ang inumin na ito ay masarap sa isang ice cube at isang slice ng lemon.
Bon Appetit!