bahay
➠ Birch juice
➠ Birch juice
➠ Birch juice na may mint para sa taglamig

Birch juice na may mint para sa taglamig

1635

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 155.3 kcal

Mga bahagi 5 l.

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 0.1 g

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 52.9 gr.

Birch juice na may mint para sa taglamig

Nilalaman

Ang Mint ay nagdaragdag ng isang katangiang kasariwaan at kaaya-ayang aroma sa anumang inumin. Ang damong-gamot na ito ay pinagsasama lalo na ng birch sap. Iminumungkahi din namin ang pagdaragdag ng isang pares ng mga orange na bilog para sa labis na asim.

Mga sangkap

Birch katas 5 l. Granulated na asukal 1 kutsara Kahel 1 PIRASO. Lemon acid 1 tsp Sariwang mint 2 - 3 sangay

Proseso ng pagluluto

Maaaring magamit ang mint sa parehong sariwa at tuyo. Sa anumang kaso, ang mga hilaw na materyales ay hugasan nang hugasan at pagkatapos ay puno ng mainit na tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos nito, agad naming inilabas ang mga sanga na may tubig at inilagay ito sa isang malinis na tuwalya.

Salain ang katas ng birch sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang kasirola at ilagay ito sa kalan. Pinapainit namin ang katas sa isang napakainit na estado, ngunit huwag pakuluan ito.

Hugasan ang mga lata, isteriliser sa anumang paraan na nakasanayan mo. Ginagawa namin ang pareho sa mga takip.

Hugasan namin ang orange at scald ng tubig na kumukulo para sa pagdidisimpekta. Pagkatapos ay pinatuyo namin ito at pinutol ito sa mga bilog na katamtamang kapal. Kung may mga buto, inaalis namin ang mga ito.

Inilagay namin ang hiniwang mga bilog na orange sa mga nakahandang garapon. Ibuhos ang granulated asukal at sitriko acid sa tinukoy na halaga, itabi ang mga sprigs ng mint. Ibuhos ang mainit na katas ng birch sa mga garapon. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang malawak na lata ng pagtutubig.

Agad naming hinihigpit ang mga garapon na may isterilisadong mga dry lids gamit ang isang espesyal na susi. Baligtarin ang lalagyan at iwanan ang juice upang palamig sa posisyon na ito. Inilagay namin ang mga naka-cool na lata ng juice para sa pag-iimbak sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!