Beshbarmak mula sa baka at kordero
0
935
Kusina
Kazakh
Nilalaman ng calorie
166.7 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
10 gr.
Fats *
9 gr.
Mga Karbohidrat *
22.1 gr.
Ang nakabubusog na ito, maaari ring sabihin na ang isang napaka nakabubusog na ulam na Kazakh ay inihanda na may kasiyahan ng aming mga hostesses. Ang Beshbarmak, na luto mula sa iba't ibang uri ng karne at sa isang kaldero kasama ang manipis na mga pansit at sabaw, ay magiging iyong masarap na tanghalian at isang maligaya na ulam. Pagluluto na may karne ng baka at tupa. Masahin namin ang kuwarta gamit ang aming sariling mga kamay, ngunit maaari ka ring kumuha ng mga nakahanda na pansit na beshbarmak.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang karne sa isang kaldero o kasirola na may makapal na ilalim at takpan ito ng malamig na tubig. Ilagay ang kaldero sa mataas na init at pakuluan ang sabaw. Pagkatapos alisin ang foam mula sa ibabaw at lutuin ang karne sa mababang init sa loob ng 2 oras. Kinakailangan na ang karne ay mahusay na pinakuluang at madaling ihiwalay mula sa buto.
Ngayon ay maaari kang mangolekta ng beshbarmak para sa paghahatid. Ilagay ang mga brilyante ng noodles at mga sibuyas mula sa kawali sa isang malaking pinggan. Itabi ang mga piraso ng karne sa ibabaw ng mga ito. Ilagay ang sibuyas na simmered sa sabaw sa karne.Ibuhos ang sabaw sa mga mangkok at magdagdag ng mga sariwang halaman. Handa na ang lamb at beef beshbarmak. Maaari mo itong ihatid sa mesa.
Bon Appetit!