Beef beshbarmak na may patatas

0
2627
Kusina Kazakh
Nilalaman ng calorie 166.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 9 gr.
Fats * 7.3 gr.
Mga Karbohidrat * 24.5 g
Beef beshbarmak na may patatas

Upang ihanda ang pinaka-kasiya-siyang ulam sa recipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng patatas sa beef beshbarmak, na perpektong magkakasya sa pangkalahatang komposisyon ng ulam. Hindi mahirap maghanda ng beshbarmak, at walang labis na pagsisikap sa bahagi ng babaing punong-abala, isang kamangha-manghang paggamot ang nakuha.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang karne ng baka, ilagay sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at lutuin sa mababang init hanggang luto. Aabutin ka ng isang oras at kalahati. Magdagdag ng asin at peeled na sibuyas sa dulo ng pagluluto. Kinakailangan na ang karne ay mahusay na nahiwalay mula sa buto.
hakbang 2 sa labas ng 9
Habang nagluluto ang karne, alisan ng balat at hugasan ang mga patatas at gupitin ito sa daluyan ng mga piraso sa isang cutting board.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagkatapos ay masahin ang kuwarta ng pansit. Upang magawa ito, salain ang harina sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, basagin ang mga itlog dito, magdagdag ng pinakuluang mainit na tubig, 2 pakurot ng asin at ihalo ang lahat nang mabilis sa isang kutsara.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa mesa at ikalat ito nang maayos sa iyong mga kamay. Ilipat ang minasa na kuwarta sa isang bag at umalis upang magpahinga sa loob ng 20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na kalahating singsing. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang isang maliit na halaga ng kumukulong sabaw at umalis nang ilang sandali.
hakbang 6 sa labas ng 9
Igulong ang natitirang kuwarta na may isang rolling pin sa isang manipis na layer. Pagkatapos ay gupitin ito sa mga rhombus o mga parisukat hanggang sa 5 cm ang haba.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilipat ang tinadtad na patatas sa isang kasirola para sa karne 20 minuto bago matapos ang pagluluto at lutuin hanggang luto. Alisin ang lutong karne ng baka at patatas mula sa sabaw. Palamig ng kaunti ang karne at gupitin sa malalaking sapat na piraso.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagkatapos pakuluan ang mga pansit sa sabaw at ilagay ito sa isang malaking pinggan na may isang slotted spoon.
hakbang 9 sa labas ng 9
Itabi ang mga pinakuluang hiwa ng karne ng baka sa ibabaw ng noodles at ilatag ang mga blanched na sibuyas. Ilagay ang pinakuluang patatas sa paligid ng karne. Handa na ang beef beshbarmak na may patatas. Maaari mo itong ihatid sa mesa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *