Pato beshbarmak na may patatas

0
1540
Kusina Kazakh
Nilalaman ng calorie 178.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 200 minuto
Mga Protein * 8.1 gr.
Fats * 14.3 g
Mga Karbohidrat * 22.7 g
Pato beshbarmak na may patatas

Para sa isang masarap na hapunan sa isang malaking pamilya o para sa isang maligaya na mesa, maaari kang magluto ng pato beshbarmak na may patatas ayon sa resipe na ito. Talaga, ito ang karne ng pato ng pato na nilagyan ng patatas. Hindi mahirap ihanda ito. Dapat mong mahalin ang simpleng resipe na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Gupitin ang naprosesong pato.
hakbang 2 sa labas ng 14
Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola, takpan ng malinis na tubig, magdagdag ng asin at lutuin pagkatapos kumukulo sa mababang init sa loob ng 2 oras upang ang karne ay madaling hiwalay sa buto.
hakbang 3 sa labas ng 14
Habang nagluluto ang karne, masahin ang kuwarta ng pansit. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, magdagdag ng isang pakurot ng asin, magdagdag ng langis ng halaman at ihalo.
hakbang 4 sa labas ng 14
Pagkatapos ibuhos ang sifted na harina sa mga bahagi at masahin muna ang kuwarta gamit ang isang tinidor, at pagkatapos ay masahin ito nang maayos gamit ang iyong mga kamay sa ibabaw ng trabaho ng mesa. Dapat ay masikip. Ilagay ang kuwarta sa isang bag at iwanan upang makapagpahinga ng 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 14
Gupitin ang natitirang kuwarta sa 2 bahagi at igulong ang mga ito sa manipis na mga sheet.
hakbang 6 sa labas ng 14
Gupitin ang mga pinagsama na sheet sa mga hugis-parihaba na piraso hanggang sa 5-7 cm ang haba. Ilagay ang mga ito sa mesa at iwanan ng 20 minuto upang matuyo nang kaunti.
hakbang 7 sa labas ng 14
Ilipat ang lutong karne ng pato mula sa sabaw sa isang hiwalay na plato.
hakbang 8 sa labas ng 14
Ilipat ang peeled at gupitin ang mga patatas sa malalaking piraso sa sabaw at lutuin hanggang malambot.
hakbang 9 sa labas ng 14
Pagkatapos alisin ang mga patatas mula sa sabaw at lutuin ang nakahandang pansit dito.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ilipat ang mga lutong pansit gamit ang isang slotted spoon sa isang malaking ulam kung saan makakolekta ka ng beshbarmak.
hakbang 11 sa labas ng 14
Tumaga ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing at kumulo ng 5 minuto sa isang hiwalay na kasirola at isang maliit na sabaw.
hakbang 12 sa labas ng 14
Timplahan ang mga lutong sibuyas ng asin at paminta ayon sa gusto mo.
hakbang 13 sa labas ng 14
Hatiin ang pinakuluang karne ng pato sa pamamagitan ng kamay sa maliliit na piraso at ilipat ito sa isang ulam sa tuktok ng noodles.
hakbang 14 sa labas ng 14
Ikalat ang pinakuluang patatas sa paligid ng mga noodle ng karne, at ilagay sa itaas ang mga nilagang sibuyas. Duck beshbarmak na may patatas ay handa na. Maaari mong ihatid ang pinggan sa mesa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *