Sponge cake para sa charlotte

0
911
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 208.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 3 gr.
Mga Karbohidrat * 47.7 g
Sponge cake para sa charlotte

Ang Charlotte sa kuwarta ng biskwit ay naging malambot at mahangin. Ang matamis na kuwarta ay kasuwato ng bahagyang maasim na lasa ng mga mansanas, at ang aroma ng pie ay agad na kumalat sa buong bahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hatiin ang mga pinalamig na itlog sa mga puti at pula ng itlog. Hiwalay, sa isang tuyo, malinis na mangkok, talunin ang mga puti hanggang sa may puting foam foam, magdagdag ng isang pakurot ng asin at 2 kutsarang asukal, ipagpatuloy ang paghagod.
hakbang 2 sa labas ng 4
Haluin ang mga yolks na may 2 kutsarang asukal nang hiwalay. Magdagdag ng sifted harina, starch, baking powder, ihalo nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ipakilala ang masa ng protina, dahan-dahang hinalo ang kuwarta mula sa itaas hanggang sa ibaba.
hakbang 4 sa labas ng 4
Upang maghanda ng charlotte, ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa ilalim ng isang greased form, ibuhos sa kanila ng biskwit na kuwarta at maghurno sa oven sa 200 degree sa loob ng 25-30 minuto. Palamig ang natapos na pie at ihain sa tsaa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *