Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Punong espongha
  3. ➠ Biskwit
  4. ➠ Punong espongha ng 3 itlog

Punong espongha ng 3 itlog

0
896
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 267 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 10.4 g
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 50.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Punong espongha ng 3 itlog
Nilalaman

Isang klasikong three-sangkap na sponge cake na ganap na tumataas at umaangkop sa anumang mga cake. Kailangang ibabad ang gayong biskwit, dahil maaari itong matuyo bilang bahagi ng cake mismo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin at talunin ang mga ito sa isang panghalo o palis hanggang malambot.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang granulated asukal at magpatuloy sa matalo hanggang sa pagpaputi at pagdaragdag ng masa sa dami ng 2-3 beses.
hakbang 3 sa labas ng 5
Salain ang harina nang dalawang beses at ibuhos sa kuwarta, talunin, alisin ang mga bugal.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish, grasa ng mantikilya at iwiwisik ng harina. Maghurno para sa kalahating oras sa 180 degree. Ang unang 20 minuto. huwag buksan ang oven. Kahandaang suriin gamit ang isang kahoy na palito.
hakbang 5 sa labas ng 5
Dahan-dahang hilahin ang natapos na biskwit mula sa amag, balutin ito sa isang plastic bag at ilagay ito sa ref para sa isang araw upang ang kahalumigmigan ay ipamahagi mula sa gitna hanggang sa mga gilid ng biskwit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *