Punong espongha Margarita
0
738
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
235.8 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
75 minuto
Mga Protein *
5.4 gr.
Fats *
3.9 gr.
Mga Karbohidrat *
52.9 gr.
Ang sponge cake na "Margarita" ay isang maselan at mahangin na cake, ang paghahanda nito ay hindi magiging mahirap. Para sa isang biskwit, hindi kinakailangan na ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog, na lubos na pinapadali ang proseso ng pagluluto sa hurno.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Alisin nang maaga ang mga itlog ng manok mula sa ref, hayaan silang magpainit sa temperatura ng kuwarto. Kumuha ng isang malalim na mangkok, basagin ang mga itlog ng manok at simulang matalo ng isang taong magaling makisama sa mababang bilis, dahan-dahang pagtaas ng bilis at pagdaragdag ng isang maliit na asukal sa asukal at vanilla sugar. Talunin ang halo hanggang matigas.
Kumuha ng isang mataas na form ng split, grasa ang mga gilid at ibaba na may isang maliit na halaga ng mantikilya at dahan-dahang ilipat ang kuwarta, pakinisin gamit ang isang silicone spatula. Painitin ang oven at ilagay ang baking dish. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degree. Suriin ang kahandaan ng biskwit sa isang kahoy na tuhog.
Alisin ang form mula sa oven at hayaang cool ang sponge cake sa loob ng 15 minuto sa form. Dahan-dahang, prying gamit ang isang matalim na kutsilyo, tumakbo kasama ang mga gilid at alisin ang form. Payagan ang sponge cake na cool na cool sa isang wire rack, iwisik ang pulbos na asukal sa itaas at ihatid.
Bon Appetit!