Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Punong espongha
  3. ➠ Biskwit
  4. ➠ Punasan ng espongha cake para sa 10 itlog

Punasan ng espongha cake para sa 10 itlog

0
13832
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 210.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.8 g
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 37.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Punasan ng espongha cake para sa 10 itlog
Nilalaman

Ang isang mahimulmol na cake ng espongha ay inihanda alinsunod sa tinaguriang gintong ratio ng 1: 1: 1, iyon ay, mula sa isang pantay na halaga ng mga itlog, asukal at harina. Ang pamamaraang ito ay mas madalas na ginagamit sa pang-industriya na produksyon, ngunit ayon sa resipe na ito maaari kang gumawa ng isang tunay na biskwit sa ginintuang ratio sa bahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Upang maging matagumpay ang biskwit, huwag kalimutang i-pre-cool ang mga itlog, salain ang harina ng hindi bababa sa tatlong beses at gilingin ang asukal sa pulbos.
hakbang 2 sa labas ng 5
Masira ang 10 itlog sa isang mangkok, magdagdag ng pulbos sa kanila, talunin ng isang taong magaling makisama. Dadalhin ka nito ng 10-12 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Unti-unting idagdag ang harina sa itlog na masa, dahan-dahang paghalo ng isang spatula mula sa ibaba hanggang sa itaas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Takpan ang form ng pergamino, langis ang pergamino at mga gilid ng form. Ibuhos ang natapos na kuwarta sa isang hulma, maghurno ng sponge cake sa 180 degree sa oven sa loob ng 40-45 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang tapos na biskwit ay maaaring gamitin bilang isang batayan para sa isang lutong bahay na cake o iwiwisik ng pulbos na asukal, gupitin at ihahatid sa jam ng tsaa.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *