bahay
➠ Punong espongha
➠ Biskwit
➠ Punong espongha na may mga strawberry

Punong espongha na may mga strawberry

540

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 225.9 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 3.7 gr.

Fats * 3 gr.

Mga Karbohidrat * 46.3 g

Nilalaman

Ang mga tagahanga ng tag-init na makatas strawberry ay tiyak na pahalagahan ang recipe para sa biskwit na may mga strawberry. Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras at pagsisikap upang maihanda ito, at ang resulta ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan: isang maselan na mahangin na biskwit ay natutunaw sa iyong bibig. Tiyak na gugustuhin mo ang isa pang kagat!

Mga sangkap

Strawberry 400 gr. Granulated na asukal 200 gr. Harina 100 g Itlog 4 na bagay. Patatas na almirol 2 kutsara May pulbos na asukal 3 kutsara Kahulugan ng vanilla 1 PIRASO.

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.

Salain ang harina.

Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Sa isang hiwalay na malalim na lalagyan, talunin ang mga chips na may 75 g ng asukal at banilya na katas hanggang sa mabuo ang mga bula.

Ibuhos ang masa ng yolk sa harina, ihalo nang dahan-dahan upang walang form na bugal.

Sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga egg yolks na may 75 g asukal hanggang sa mabula.

Ibuhos ang mga whipped protein sa kuwarta, ihalo nang lubusan ang lahat.

Takpan ang baking dish ng pergamino, ibuhos dito ang inihandang kuwarta ng biskwit. Maghurno sa 170 degree sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ay iwanan ang naka-off na oven para sa isa pang 15 minuto.

Para sa pagpuno, hugasan ang mga strawberry, alisan ng balat ang mga buntot, gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang 1/3 ng mga strawberry sa isang kasirola, mash na may isang tinidor. Ibuhos ang 50 g ng asukal sa berry, ihalo.

Ilagay ang kasirola sa apoy. Magdagdag ng almirol sa malamig na tubig, ihalo, idagdag ang halo ng almirol sa mga strawberry. Paghaluin ang lahat at pakuluan. Agad na alisin ang kasirola mula sa init.