Punong espongha na may starch
0
674
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
222.3 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
6.2 gr.
Mga Karbohidrat *
48.2 g
Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa malambot, pinong Italian sponge cake na Margarita. Ang pagiging kakaiba nito ay nakasalalay sa katotohanan na binubuo ito ng 50:50 harina ng trigo at almirol. Ito ang ratio ng dalawang sangkap na ito na nagbibigay sa biskwit na ito ng hindi pangkaraniwang gaan at kalambutan. At ang mantikilya na kasama sa komposisyon ay nagbibigay ng isang kaaya-ayang creamy aroma at ginintuang kulay. Ang nasabing isang biskwit ay perpekto pareho bilang isang batayan para sa isang cake at bilang isang stand-alone.
Ang mga sangkap ay dinisenyo para sa isang 23-25 cm na hugis.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
2-3 oras bago magsimula ang pagluluto, kinukuha namin ang mga itlog sa ref upang nasa temperatura ng silid ang mga ito. Grasa ang baking dish na may isang manipis na layer ng mantikilya at iwisik ang harina. Binuksan namin ang oven upang maiinit hanggang sa 180 degree. Ilagay ang mantikilya sa isang maliit na lalagyan, ilagay ito sa microwave at matunaw hanggang sa likido. Pagkatapos ay iniiwan namin ito upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Nakumpleto ang mga aktibidad sa paghahanda, magsimula na tayong maghanda ng kuwarta.
Ilagay ang mahangin na kuwarta sa isang handa na split form, i-level ito nang kaunti sa itaas, nang hindi pinipilit ang kuwarta, at ilagay ito sa isang preheated oven sa loob ng 30-40 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, huwag buksan ang pintuan ng oven upang ang biskwit ay hindi tumira. Sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto, suriin ang kahandaan ng biskwit gamit ang isang tuhog. Kung ito ay lumabas sa biskwit na tuyo - handa na ito!
Tangkilikin ang iyong tsaa!