Chocolate sponge cake

0
714
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 198.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 10.5 g
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 31.5 g
Chocolate sponge cake

Nais mo bang mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang masarap na biskwit, ngunit hindi mo alam kung alin sa mga pagpipilian na pipiliin? Iminumungkahi namin ang pagbibigay ng kagustuhan sa klasikong tsokolate sponge cake, na napatunayan sa mga nakaraang taon, na nakikilala sa pamamagitan ng lambingan at gaan nito. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng tulad ng isang panghimagas ay hindi lahat mahirap na maaaring sa unang tingin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga itlog sa mga sirang itlog. Ang mga yolks ay dapat na isama sa asukal at matalo nang lubusan sa isang taong magaling makisama.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos simulan natin ang paghagupit sa mga puti. Talunin ang mga ito hanggang sa maging isang siksik na mabulang masa.
hakbang 3 sa 8
Ipinapadala namin ang sifted na harina sa isang malalim na mangkok. Ibuhos doon ang pulbos ng cocoa.
hakbang 4 sa 8
Pagsamahin ang mga whipped protein na may bigat ng yolk-sugar, ihalo at ipadala sa isang mangkok na may harina at kakaw. Ang nagresultang masa ay dapat na ihalo nang mahusay. Kung hindi man, ang kuwarta ay hindi magiging malambot at mahangin.
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang kuwarta sa isang greased baking dish at ipadala ito sa oven, preheated sa 170 degrees sa loob ng apatnapung minuto.
hakbang 6 sa 8
Matapos lumipas ang tinukoy na oras, ang kahandaan ng pagsubok ay dapat suriin sa pamamagitan ng pagbutas sa isang palito. Ang natapos na biskwit ay hindi mananatili sa palito.
hakbang 7 sa 8
Hayaan ang cool na biskwit.
hakbang 8 sa 8
Palamutihan ang dessert ng mga berry, asukal sa icing, at mga mumo ng cookie kung ninanais.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *