Punong espongha sa isang kasirola

0
1318
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 281.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 7.6 gr.
Fats * 5 gr.
Mga Karbohidrat * 51.5 g
Punong espongha sa isang kasirola

Kung ang iyong hurno ay nasira, ngunit nais mo ang isang bagay na masarap para sa tsaa, ang isang biskwit na luto sa isang kasirola sa kalan ay isang mahusay na solusyon. Ang biskwit ay naging isang mabango at mahangin tulad ng sa oven. Ang mga lutong kalakal ay medyo mahusay sa kanilang sarili, at maaari ding magamit bilang mga cake para sa isang lutong bahay na cake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Gupitin ang isang bilog ng espesyal na baking paper upang tumugma sa diameter ng kawali. Pinahiran namin ang bilog na ito ng mantikilya at pagkatapos ay inilagay ito sa ilalim ng kawali. Upang sa wakas ay maihanda ang kawali para sa pagluluto sa hurno, ibalot ang takip sa isang tuwalya.
hakbang 2 sa labas ng 6
Simulan na natin ang pagsubok. Hatiin ang mga itlog at ihiwalay ang mga itlog mula sa mga puti. Ipinapadala namin ang mga protina sa isang maginhawang lalagyan, magdagdag ng isang pakurot ng asin at matalo nang lubusan sa isang panghalo sa loob ng 5 minuto hanggang sa lumitaw ang isang puting bula. Pagkatapos nito, dahan-dahang magdagdag ng kalahating baso ng granulated na asukal at sa parehong oras taasan ang bilis ng panghalo. Nagmamaneho kami sa isa pang 3 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang natitirang asukal sa mga yolks at talunin ang mga sangkap sa loob ng 2 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Dahan-dahang idagdag ang mga yolks sa mga whipped whites, nang hindi tumitigil sa paghagupit. Pagkatapos ay simulang magdagdag ng harina ng trigo, pagpapakilos ng isang kutsara mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ang kuwarta ay dapat magmukhang makapal na kulay-gatas sa pagkakayari.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang nakahanda na kawali sa apoy, bahagyang painitin ito, pagkatapos ay ibuhos dito ang natapos na kuwarta, takpan ng takip na may tuwalya. Ang biskwit ay dapat na lutong ng 45 minuto sa mababang init. Maaari mong tiyakin na ang baking ay handa na sa isang palito.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kapag handa na, patayin ang gas, hayaan ang biskwit na cool, pagkatapos ay alisin ito sa kawali, gupitin ito at pakitunguhan ang iyong sarili dito.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *