Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Batayan ng espongha ng cake sa oven

Batayan ng espongha ng cake sa oven

0
313
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 217.8 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 12.3 gr.
Fats * 7.4 gr.
Mga Karbohidrat * 42.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Batayan ng espongha ng cake sa oven
Nilalaman

Ang sponge cake ayon sa resipe na ito ay magiging matangkad, mahimulmol at masarap. Ang cake ng espongha ay madalas na napili para sa mga cake, sapagkat perpekto silang babad at ang panghimagas ay naging malambot at malambot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hatiin ang mga itlog sa isang malaking mangkok. Simulang talunin ang mga itlog muna sa mababang bilis ng panghalo, pagkatapos ay unti-unting dagdagan ang bilis.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kapag ang mga itlog ay naging isang ilaw, malambot na bula, simulang magdagdag ng asukal.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos ay idagdag ang baking pulbos sa harina, salain ang halo na ito at idagdag ito sa mga bahagi sa isang mangkok.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta gamit ang isang spatula, na may banayad, kalmadong paggalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ilagay ang kuwarta dito.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maghurno ng sponge cake sa oven sa 180 degree sa loob ng 30-35 minuto. Ang ibabaw ng natapos na biskwit ay dapat na kayumanggi at nababanat. Huwag buksan kaagad ang oven, maaaring mahulog ang biskwit. Palamig sa kawali, pagkatapos ay maingat na alisin at ilagay sa wire rack.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *