Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Punong espongha
  3. ➠ Biskwit
  4. ➠ Sponge roll na may pagpuno

Sponge roll na may pagpuno

0
787
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 235.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 7.7 g
Fats * 15.6 gr.
Mga Karbohidrat * 24.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Sponge roll na may pagpuno
Nilalaman

Ang biscuit roll ay isang simple at madaling maghanda ng panghimagas na maihahanda kapag paparating na ang mga panauhin. Ang texture ng biscuit roll ay maselan at mahangin; maaari kang magbabad ng gulong kasama ang anumang cream. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ang base ng biskwit sa oven.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng asukal sa asukal at ihalo hanggang makinis gamit ang isang palis.
hakbang 2 sa labas ng 13
Magbigay ng kasangkapan sa iyong sarili sa isang taong magaling makisama at talunin ang masa ng itlog hanggang sa mahimulmol.
hakbang 3 sa labas ng 13
Sa isang kutsara, magdagdag ng harina ng trigo na inayos na may isang salaan, nang hindi tumitigil na matalo.
hakbang 4 sa labas ng 13
Grasa ang isang baking sheet na may isang maliit na mantikilya, ngunit takpan ang ilalim ng baking paper o ilagay ito ng isang silicone mat. Dahan-dahang ilipat ang nagresultang kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 13
Makinis na may isang silicone spatula sa buong ibabaw.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven hanggang 180 degree at maghurno sa loob ng 15 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang baking sheet mula sa oven.
hakbang 7 sa labas ng 13
Alisin ang sponge cake kasama ang baking paper mula sa baking sheet at i-roll ito sa isang roll.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pansamantala, ihanda ang syrup. Ibuhos ang granulated na asukal sa kumukulong tubig at pakuluan. Alisin mula sa init, palamig at magdagdag ng rum, paghalo ng mabuti.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ibabad ang biskwit cake na may syrup gamit ang isang silicone brush.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ibuhos ang pulbos ng kakaw at granulated na asukal sa isang lalagyan, pukawin at ibuhos sa gatas, pukawin hanggang sa ang mga kristal na asukal ay ganap na matunaw. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok at talunin ng isang taong magaling makisama. Pagkatapos ay idagdag ang masa ng tsokolate at pukawin.
hakbang 11 sa labas ng 13
Grasa ang cooled roll base na may nakahandang pagpuno, pantay na pamamahagi nito.
hakbang 12 sa labas ng 13
Igulong ng marahan ang rolyo.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ihanda ang frosting ng tsokolate sa pamamagitan ng pagtunaw nito sa isang bain-marie at patungan ng pantay ang roll o simpleng iwisik ang pulbos na asukal. Piliin ang mga elemento ng palamuti ayon sa gusto mo. Brew mabangong kape o tsaa at tangkilikin ang isang masarap na panghimagas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *