Sponge roll na may keso sa maliit na bahay
0
571
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
273.5 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
5 h
Mga Protein *
18.3 g
Fats *
6.2 gr.
Mga Karbohidrat *
44.2 g
Ang biscuit roll na may keso sa kubo ay ang pinakasarap na napakasarap na pagkain na mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Ang biskwit na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay masarap sa sarili nito, at kasabay ng pagpuno ng curd, nakakakuha ito ng isang simpleng masarap na lasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sa simula pa lang, maaari mo nang buksan ang oven para sa pagpainit, itakda ang temperatura ng rehimen sa 200 degree. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Sinasangkapan namin ang aming sarili ng isang taong magaling makisama at sinisimulang talunin ang mga puti sa una sa mababang bilis. Pagkatapos ay unti-unting idinagdag namin ang granulated sugar at dagdagan ang bilis ng mga rebolusyon. Talunin ang mga puti ng asukal hanggang mabuo ang isang matatag na masa.
Takpan ang baking sheet ng pergamino, pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta dito. Inilalagay namin ang biskwit upang maghurno sa isang mainit na oven para sa 20-30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Ilagay ang tapos na biskwit sa isang tuwalya, ihiwalay ito sa pergamino. Pagkatapos ay pinagsama namin ang mga pastry sa isang roll, cool sa form na ito.
Inilipat namin ang keso sa maliit na bahay sa isang maginhawang lalagyan. Pagkatapos ay ibuhos ang cream dito, magdagdag ng granulated sugar at vanilla sugar. Gamit ang isang immersion blender, suntukin ang curd hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa. Sa pinakadulo, ibuhos ang cooled gelatin sa pagpuno ng curd. Sinusuntok namin muli ang lahat sa isang blender.
Tangkilikin ang iyong tsaa!